Suppléments antioxydants: il n"est pas l"or qui brille
Le bêta-carotène, vitamine A et vitamine E, seuls ou en combinaison avec d"autres antioxydants, semblent augmenter le risque de décès
10/03/2007 Près de 70 essais cliniques avec plus de 230.000 participants ont pris des terres par les prétendus avantages des suppléments antioxydants. Une étude publiée dans la revue "JAMA" montre que non seulement bénéfique, mais le bêta-carotène et
La consommation de suppléments antioxydants est préjudiciable à la santé, selon une récente étude de l"Université de Copenhague, publiés dans la revue Jama.
Une étude récente a démonté le mythe que tous les antioxydants sont bons pour santé.Selon les données de l"enquête, il existe un risque est très faible, ce qui suggère que tout n"est pas l"or qui scintille dans le monde, d"antioxydants,en contradiction avec la prétendue universalité des prestations en ces nutriments. Alors que les experts ont été prompts à affirmer que les suppléments antioxydants concernent et non pas à ceux trouvés dans les fruits et les légumes.
L"étude a porté sur plus de 230.000 participants et des études cliniques ont été commandées pour mettre en évidence certains suppléments antioxydants comme la bêta-carotène et de vitamines A et E risque légèrement accru de mortalité.Selon les experts, "nos résultats contredisent l"affirmation selon laquelle les antioxydants améliorent la santé.Étant donné que, entre 10 et 20 pour cent de la population adulte de l"Amérique du Nord et en Europe consommer ces suppléments ont évalué les conséquences pour la santé publique mai être substantiel ",jugements.
[5] Pendant des années, il a été estimé que les éléments nutritifs avec des propriétés antioxydantes pourrait être bénéfique contre le cancer ou les maladies cardio-vasculaires et de la théorie a sa propre logique, puisque beaucoup de ces processus,oxydatif des cellules souffrent de processus que les antioxydants contribuent à alléger le soi-disant par l"élimination de la soi-disant radicaux libres.Par conséquent, les experts ont analysé danois en premier lieu, les effets des antioxydants sur le risque de cancer de l"estomac, estimant que ces éléments, non seulement ne protègent pas de tumeurmais les gens qui semblent avoir pris une plus grande propension à mourir et ont donc entrepris l"enquête en cours.
[7] Selon les chercheurs eux-mêmes le soulignent,l"étude a révélé que le bêta-carotène, la vitamine A et en vitamine E, seuls ou en combinaison avec d"autres antioxydants, semblent augmenter le risque de mort "7,16 et 4 pour cent respectivement. Compte tenu de tous les antioxydants globalement, le risque de décès chez les personnes ayant consommé a été de 5 pour cent de plus que ceux qui ne prennent pas ces nutriments.
