Les stérols végétaux réduisent le taux de cholestérol dans le sang
23/03/2007 Les stérols végétaux réduisent le taux de cholestérol dans le sang
Plusieurs études scientifiques confirment que les stérols végétaux réduit considérablement les niveaux de cholestérol «mauvais» de sang.
Cependant, note que la réduction est nécessaire ingérer de grandes quantités de ces stérols dans notre alimentation de base dans l"Ouest,ne sont pas aussi répandu que dans d"autres parties du monde, pour lutter contre le mauvais cholestérol.Toutefois, le régime méditerranéen a beaucoup d"éléments nutritifs qui transportent des substances telles que les fruits, les légumes et les noix sont souvent ingérées en petites quantités. Par conséquent,nutritionnistes recommandent de manger ces préparés avec de stérols et de l"exécution de fortes concentrations de ces éléments nutritifs, comme l"a indiqué Guarro Marta, un expert en nutrition, les stérols végétaux ou phytostérols ont été présentés afin de réduire le taux de cholestérol sanguin,en particulier le «mauvais cholestérol, mais si vous voulez trouver en grandes quantités, sont prêts à aller en béton"ajoute.
[3] afin d"apprécier la réduction du cholestérol est nécessaire pour fournir 1,6 g et 3, tandis que le régime occidental sont prises entre 200 et 400 milligrammes par jour.Recommande donc d"enrichir l"alimentation. Aujourd"hui, ces stérols sont trouvés dans la margarine, le lait fermenté boissons et le lait. Il a également approuvé un nouveau règlement qui permet la vente de pain de seigle avec ces stérols.
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