Seguridad alimentaria
En seguridad alimentaria encontrarás consejos y trucos para comer con seguridad.
¿Sueles enfermarte a menudo? Es probable que no estés lavándote bien las manos, ya que una mala higiene de las mismas puede provocarte varios problemas de salud. Descubre cómo lavarse las manos para prevenir enfermedades, ¡leyendo este artículo! Leer más...
Mantener prácticas correctas de conservación de alimentos en el ámbito doméstico es algo primordial para tu salud y la de toda tu familia. Leer más...
Si bien el agua mineral suele estar asociada a la pureza y a la calidad, no siempre las circunstancias son las deseadas. Al parecer, según un estudio publicado recientemente en Suiza, el agua embotellada tendría hasta ¡25 mil! químicos. Leer más...
Los vegetales siempre son recomendados por sus propiedades y por su costado saludable. Pero, ¿sabías que muchos de los más populares están completamente llenos de pesticidas? Aquí podrás enterarte más al respecto. Leer más...
La intoxicación alimentaria es un problema de salud pública. Si bien existen distintos tipos de toxinas que pueden enfermar, la toxina del botulismo es una de las más comunes, y por ello es interesante que conozcas que alimentos provocan esta enfermedad. Leer más...
Los alimentos son fuente de transmisión de enfermedades, como por ejemplo el botulismo. Esta es una enfermedad frecuente que puede perjudicar severamente la salud, y por ello para prevenirla te servirá estar al tanto de qué es y cómo se produce. Leer más...
La manipulación de alimentos de manera correcta es fundamental en la seguridad alimentaria para prevenir intoxicaciones, indigestiones y cuestiones afines. Por esa misma razón, estos vídeos que a continuación te proponemos pueden llegar a resultarte útiles para informarte más al respecto. Leer más...
Unos quince ecologistas inician el jueves en París una huelga de hambre para que el Gobierno francés instaure una moratoria sobre el cultivo de transgénicos Leer más...
¿Cómo se previene el botulismo?. Más allá de las condiciones de seguridad alimentaria en conservas de cualquier tipo que siempre es necesario seguir, también pueden elaborarse conservas caseras que tengan en cuenta la prevención de esta enfermedad. Leer más...
Gracias al avance en los tratamientos médicos, la enfermedad del botulismo alimentario se lleva hoy muchas menos vidas que hasta hace algunos años. Leer más...
La enfermedad del botulismo es una grave patología de transmisión alimentaria, que puede ser mortal si no es tratada a tiempo. Para prevenirla, resulta vital conocer sus síntomas. Leer más...
Según la FAO (Food and Agriculture Organization of the United Nations), las enfermedades de transmisión alimentaria provocadas por comida contaminada constituyen el mayor peligro actual para la salud a nivel internacional. Aquí vemos cuales son los males que afectan en mayor medida a la población europea. Leer más...
El botulismo es una de las más peligrosas enfermedades de transmisión alimentaria. Desarrollamos aquí algunas de sus características e indicaciones a tener en cuenta para evitar este mal. Leer más...
Los distintos alimentos que se preservan en envases necesitan de un tratamiento específico, para poder conservar así sus características y asegurarnos de que no sean perjudiciales para nuestra salud al momento de consumirlos. Leer más...
Reconocer el problema de la seguridad alimentaria en las actividades laborales no alcanza para atacar la cuestión. Es necesario conocer que puntos deben respetar las empresas de servicios que se encargan de estos temas, para poder exigir su cumplimiento y no sufrir luego las consecuencias de un manejo irresponsable. Leer más...
La contaminación del agua con arsénico, un fenómeno que ocurre de manera natural, acarrea un gran riesgo para la salud. Según investigadores británicos, millones de personas consumen sin saberlo niveles nocivos de este elemento químico... Leer más...
Un experto explica cuáles son las características de los productos ecológicos, cuáles pueden utilizar el término bio y cuáles no... Leer más...
El uso de la fitoterapia se ha extendido por conformar una alternativa natural a la medicina actual, debido fundamentalmente, a que su aplicación es inocua. Sin embargo, ... Leer más...
Ni el huevo sube el colesterol, ni comer hidratos de carbono engorda, ni hay que beber dos litros de agua diarios ni necesitamos suplementos vitamínicos, según la fisióloga Wendy Repovich, quién señala que el éxito está en la moderación de la ingesta... Leer más...
Expo 'EcoSalud 2007' en Barcelona muestra productos naturales, ecológicos y dietéticos Leer más...