Como cocinar un pollo con patatas en microondas

Qué cocinar con pollo y patatas rápido

Hacer un pollo con patatas al horno demanda mucho tiempo de preparación. Sin embargo, si sabes cómo cocinarlo en microondas, podrás hacerlo en menos de lo que canta un gallo. Aprende cómo cocinar un pollo con patatas rápido y házlo en unos pocos minutos.

Ingredientes para 4 porciones:

1 pollo
1 limón
1 kilo de patatas
Aceite de oliva
3 dientes de ajo
Perejil, cantidad necesaria
4 hojas de laurel
Tomillo o romero a gusto
Sal y pimienta a gusto

Preparación:

Lava y seca muy bien el pollo.
Condimenta con la sal y las especias.
Coloca el limón cortado por el medio en el interior del pollo, al igual que las hojas de laurel y rocía con el aceite de oliva.
Acomoda el pollo en el plato del microondas.
Alrededor del mismo, coloca las patatas cortadas en dados.
Pica los dientes de ajo y el perejil y adoba con esta mezcla las patatas.
Por último rocía con aceite.
Lleva al horno de microondas en función grill.
Antes de los 30 minutos, tu polllo con patatas estará listo.

El pollo es un tipo de carne que apetece a la mayoría, además de ser apta en casi todas las dietas. Por eso puedes tomar nota de estas otras formas de cocinar el pollo, en diferentes circunstancias.

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Tú... ¿cómo cocinas el pollo?, ¿tienes alguna receta con pollo rápida que quieras compartir?