Recetas de salsa

Aprende cómo hacer salsas caseras con estas recetas de salsa.


Cómo preparar una salsa blanca o bechamel

Salsa blanca

La salsa blanca o bechamel es una de esas recetas básicas que cualquiera que se digne a cocinar debe conocer. Pero, por más simple que parezca, cuenta con una serie de secretos para que quede perfecta. ¿Quieres aprender a prepararla? Pues sigue la receta y tendrás tu bechamel fácil. Leer más...

Salsa alioli casera

Salsa de ajo

La salsa alioli casera es uno de los más clásicos aliños que tiene la cocina mediterránea, al menos en lo que aderezos se refiere. En este artículo vas a encontrar tres formas diferentes de preparar esta delicia y también algunas ideas para usarla. Leer más...

Receta de salsa rosa

Salsa rosa

La salsa rosa, conocida en algunos lares como salsa golf, es una mezcla básica de mayonesa y ketchup, aunque también con otros aditamentos que terminan de configurar su sabor. Aprende cómo preparar salsa rosa en unos pocos pasos, tanto para ensaladas como para pastas. Leer más...