Cómo hacer un flan de naranja con leche condensada casero

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Cómo preparar flan de naranja con leche condensada

¿Has probado alguna vez una buena receta del flan de naranja? Pues es hora de que vayas pensando en prepararlo. Tiene todo lo que tiene un buen flan, con el incomparable sabor y perfume del cítrico. Queda absolutamente genial y se puede preparar de diferentes maneras.

En este caso se trata de un riquísimo flan de naranja y leche condensada, una combinación que no fallará de ninguna forma y que te dejará un resultado final impecable. Puedes aprender a hacer una versión tradicional, al horno y una de flan en microondas que resulta igualmente bien.

Con horno

¡A seguir la versión tradicional de este flan de naranja y leche condensada! Prepara el horno y todos los ingredientes que necesites para hacer esta receta infalible.

Ingredientes

• Media docena de huevos
• 350 ml de zumo de naranjas natural y colado
• 50 gramos de azúcar
• Una lata de leche condensada
• La ralladura de una naranja
• Una cucharada de maicena
• Unas gotas de esencia de vainilla
• Caramelo casero en cantidad necesaria

Preparación

• Para hacer este flan con leche condensada y naranja, comienza mezclando el zumo con la maicena, cuidando que no se armen grumos. Incluso lo puedes hacer en caliente para que te quede mejor.
• Une huevos, leche condensada, ralladura de naranja, el zumo con la maicena, el azúcar y la vainilla. Bate todo bien hasta que quede perfectamente integrado.
• Forra un molde con caramelo y lleva a cocción con baño maría de horno. El horno debe estar precalentado y a unos 180°, aproximadamente. Deja cocer durante una hora. O simplemente hasta que esté debidamente cuajado. Luego no quedará más que desmoldar y rociar con caramelo extra antes de servir.

Al microondas

¿Quieres preparar el flan de leche condensada en microondas? Pues no tiene ninguna ciencia ni nada raro poder conseguirlo. Para este flan de naranja sin horno, debes obrar exactamente igual que en la receta anterior. Tan sólo que lo colocarás a una potencia del 80% durante unos 15 minutos. Fijas si está cuajado y sigues. Así hasta que esté listo. Desmolda y luego rocía con caramelo.

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Más postres con leche condensada

¿Te gustan los postres con leche condensada? Pues es algo completamente lógico: son riquísimos. Aquí tienes algunos que puedes preparar en casa sin ningún tipo de problema.

• Brownies con masa de galleta. Los brownies hechos con leche condensada quedan geniales. Te queda la masa como de galleta y puedes combinarlos de formas múltiples.
• Tarta de leche condensada. Una tarta de leche condensada es genial para recibir invitados o para cuando quieres un dulce bien sabroso. Prueba esta alternativa y verás lo bien que está.
• Pastel de tres leches. La torta tres leches es una de las delicias de la comida mexicana en versión dulce. Puedes preparar una receta que siempre lleva leche condensada entre sus ingredientes.

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Otros postres con naranja

¿Ahora quieres algún otro postre de naranja? Pues tampoco será esto un problema. Estas opciones te dejarán satisfecho si quieres algo que contenga a este cítrico.

• Mermelada de naranja y chía. Con zumo de naranja y semillas de chía puedes preparar una genial mermelada natural que queda deliciosa. Sigue los pasos, que es muy saludable.
• Crema de chocolate y naranja. La combinación de chocolate y naranja es de esas que no fallan. Prueba esta receta y verás lo bien que quedan montados como una crema.
• Helado de naranjas. No fallará jamás como receta de postre de naranja un buen helado. Esta receta es super sencilla y te quedará excelente. Sólo debes probarla.