Aprende cómo hacer pescado con estas recetas caseras de pescado.
¿Quieres saber cómo cocinar carpas de río? Pues bien, en este artículo encontrarás no sólo cómo hacer un pez carpa a la parrilla, sino también las mejores recetas para preparar pez carpa. ¡Acompáñame! Leer más...
¿Sabes qué son las gulas? En este artículo encontrarás no sólo qué son, sino también en qué se diferencian de las angulas y cómo se hacen. Además te compartiré diferentes recetas con gulas para cenar. ¡Acompáñame! Leer más...
¿Quieres saber cómo cocinar un pescado gallo? Pues si es así, has llegado al sitio correcto. Te compartiré las recetas que necesitas para que puedas preparar tanto pescado gallo al horno como a la plancha. ¡Acompáñame! Leer más...
¿Te gusta la lubina? Pues, entonces, no te pierdas las recetas con este pescado blanco que encontrarás en este artículo. Te diré cómo hacer lubina al horno con y sin patatas, de mil formas diferentes. ¡Acompáñame! Leer más...
Si bien las recetas de pescado no suelen reparar en algo tan básico como un caldo, un buen fumet es fundamental para darles gusto y también uno de los básicos de la comida de mar. ¡Aprende cómo hacer caldo de pescado en esta nota! Leer más...
¿Quieres saber cómo preparar pescado frito con un gran batido para rebozarlo como corresponde? Pues entonces no te pierdas estas opciones por nada del mundo. Leer más...
¿Te gustan las truchas? Yo las preparo al horno o al ajillo y quedan deliciosas. ¿Y tú?, ¿cómo las preparas? Te compartiré mis mejores recetas con truchas para que disfrutes de este sabroso pescado. ¡Acompáñame! Leer más...
Dentro de Brasil, la comida tipica es realmente muy variada. Al ser una geografía tan extensa y tan rica en frutas, vegetales, pescados y más. Las recetas nunca se terminan. Hemos escogido algunas cosas muy ricas para que prueben: un pan, un postre, una bebida, una con legumbres y otra con pescado. Leer más...
No sabes ¿cómo condimentar el pescado? ¡Enhorabuena! Has llegado al sitio indicado, porque en este artículo conocerás qué especias y hierbas aromáticas para pescado son las mejores y en qué comidas puedes sacarle mejor provecho. ¡No te lo pierdas! Leer más...
¿Te gusta el bacalao? Pues si es así, no te puedes perder estas recetas con bacalao fresco en Thermomix. Descubre cómo preparar el bacalao guisado rápido y fácil. ¡Acompáñame! Leer más...
¿Te gustan los boquerones en vinagre? Pues, si es así, no te pierdas esta receta casera de boquerones en vinagre. Te diré cómo hacer boquerones en vinagre blanquitos y duros como los de la receta de la abuela y; ¡atención! sin anisakis. ¡Acompáñame! Leer más...
¿Quieres aprender a preparar recetas de pescado al horno fáciles y rápidas? Te vas a encontrar con cinco opciones (y tres salsas de acompañamiento) para poder disfrutar de un buen producto de mar. ¡No te lo pierdas! Leer más...
El pescado azul usualmente es muy recomendado para que el organismo adquiera más ácidos grasos omega 3, para así favorecer la formación de colesterol bueno. También estos pescados son muy buenos para la memoria, la concentración y todo el sistema circulatorio. Aquí te brindamos dos recetas sencillas para que puedas consumirlos habitualmente. Leer más...
¿Te gusta comer saludable y estás buscando una nueva receta para renovar tu menú? Has llegado al sitio correcto, ya que en este artículo encontrarás el paso a paso para preparar unas deliciosas brochetas de pescado y mariscos. ¡No te la puedes perder! Leer más...
¿Te cuesta hacerle comer pescado a los niños? ¿Quieres una receta rica, sana y sencilla para preparar en tu casa? Entonces no dejes de probar con tus propias barritas de pescado. Son muy fáciles de hacer, son ricas en fibras y, además, sabes de qué están hechas. Leer más...
Sin duda alguna, el salmón es uno de los pescados más finos y saludables que existen para alimentarte. De hecho, su rosada carne cuenta con ácidos grasos beneficiosos y buenas propiedades nutricionales. Puedes probarlo en alguna de estas recetas. Leer más...
Las empanadillas siempre son una genial opción para alimentarse fácil, rico y con variedad. Es que resisten tantas clases de rellenos que sería realmente difícil enumerarlos. Las de atún son particularmente sabrosas y sencillas. ¿Te animas a prepararlas? Leer más...
El pescado en cualquiera de sus variantes, incluyendo otros frutos de mar como los mariscos, es uno de los patrimonios gastronómicos más importantes que tiene la humanidad toda. No sólo que suele ser una de las carnes más saludables, sino que también de las más sabrosas. Por eso, a disfrutar estas recetas con pescado. Leer más...
El gravlax de salmón es uno de los platos típicos de la cocina escandinava que rápidamente se traspoló al resto del mundo. Consiste en un marinado de dicho pescado, que le permite conservarse por más tiempo y, de paso, combinar con otros sabores que enaltecerán su nobleza. Una receta imperdible para los amantes del pescado. Leer más...
Nada mejor para el verano que consumir una comida bien fresca. Con simplemente una lata de atún, un queso tipo Filadelfia y un poco de gelatina sin sabor puedes preparar una estupenda mousse de atún, perfecta para las altas temperaturas. Leer más...
