Aprende cómo preparar las carnes. Recetas con carnes
La carne de ternera es una de las más codiciadas y utilizadas dentro del espectro gastronómico. Es que su sabor es único y también lo es su calidad. Puedes preparar muchas recetas con ella para disfrutar todos los días, encontrando variantes necesarias como para no aburrirte. Leer más...
Los filetes empanados o milanesas son una excelente opción para disfrutar en cualquier momento y como alternativa para otras recetas de las cuales estás harto. Son muy fáciles de preparar y el resultado final es simplemente delicioso. No tienes por qué perderte esta receta. Leer más...
La carne picada o molida puede ser el punto de partida para una cantidad de platos prácticamente infinita. Así es como puedes valerte de cientos de recetas y, por ende, encontrar suficientes variantes como para no aburrirte siempre con las mismas preparaciones. Te proponemos varias sugerencias para que puedas hacerlo. Leer más...
La carne de cerdo marida a la perfección con la cerveza. Puedes preparar fácilmente una receta genial para las bajas temperaturas que se avecinan uniendo ambos ingredientes. Una cerveza bien maltosa y de notas acarameladas formará una salsa espectacular para acompañar algún corte de dicho animal. Leer más...
El calabacín relleno con carne picada es todo un clásico de la gastronomía. Si bien tiene sus orígenes en oriente, todo el mundo ya ha hecho las variantes correspondientes al caso, dejando al calabacín preparado a gusto y placer de cada uno. Aquí proponemos una interesante receta. Leer más...
Dentro de la gastronomía regional, los argentinos tienen una particular manera de cocinar los filetes con algunos vegetales. Se les llama filetes o bifes a la criolla. Se hacen con carne de ternera, patatas, cebollas, tomates y pimientos rojos. No necesitarás preparar una guarnición y se hará todo de manera sencilla. No dudes en probarlos porque resultarán deliciosos. Leer más...
Hacer un pastel de carne puede ser una excelente manera de hacer algo totalmente sencillo para comer y quedar muy bien con toda tu familia. Es muy fácil de realizar y tiene muy buen sabor. Lo puedes realizar partiendo del puré de patatas y la carne picada, dos cosas deliciosas y fáciles de conseguir. Leer más...
El sector agroalimentario español parece dispuesto a internacionalizar definitivamente el jamón serrano, ... Leer más...
