Descubre cómo realizar recetas de comidas sencillas: postres, dulces, ensaladas, cocina árabe y mucho más.
Para muchas personas las fiestas terminan siendo un problema y no un motivo para pasarla bien rodeado de sus afectos. Es que tienden a complicarse en demasía ante estas situaciones, lo que hace que no disfruten de una celebración como el año nuevo o la navidad. Para todos ellos, aquí les brindamos algunas propuestas para realizar un menú más que interesante y sin complicaciones. Leer más...
La cocina árabe tiene muchas variantes para ofrecer, dependiendo de la región relacionada al mundo islámico, en donde haya sido concebida. El zaaluk es un excelente plato a base de berenjenas, tomates y aceitunas, todo bien condimentado. Ideal para acompañar carnes asadas o para tener siempre a mano. Leer más...
El secreto de una buena dieta es no privarse de cosas ricas y aún así, adelgazar. Esta receta bajas calorías, te permite comer una buena porción de pan dulce, sin romper con tu dieta para bajar de peso. Aprende como hacer un delicioso pan dulce light y disfrútalo sin culpas. Leer más...
El sabor particular del jengibre le dará un toque especial a estas galletas, que puedes preparar para acompañar un rico té, en los días fríos. Las propiedades del jengibre hacen que no haya nada mejor, que esta receta de galletas, para entrar en calor. Aprende cómo hacer deliciosas galletas de jengibre en pocos minutos. Leer más...
La ensalada de hinojo y choclo puede ser una excelente opción, para cuando quieres comer algo rico y saludable. La combinación del sabor peculiar que tiene el hinojo, con los granos crujientes del maíz, terminarán siendo una atractiva manera de comer sano y sabroso. Leer más...
La pasta brick es muy crocante, por lo que las recetas de cocina elaboradas con esta masa, tienen mucha aceptación. Sin embargo, hacer pasta brick tiene fama de no ser una tarea sencilla y de hecho, se puede conseguir ya preparada, aunque también puedes hacerla tú mismo. Si te animas, aquí encontrarás una receta para preparar una pasta brick en casa. Leer más...
La escalivada es una de las más tradicionales recetas de la gastronomía catalana. Consta de berenjenas, pimientos, tomates y cebollas, y puede emplearse tanto para comer sola, como para acompañar otros platos. Sin duda alguna, un plato más que recomendable. Leer más...
Las recetas de postres y dulces árabes, como la gastronomía árabe en general, son el resultado de la confluencia de varias culturas, de las que emerge un producto final, característico y particular, que distingue a la repostería y pastelería árabe, de la cocina dulce del resto del mundo. Conoce las principales recetas de postres, dulces y pasteles árabes. Leer más...
Las alcachofas son una de esas verduras que se destacan por su carnosidad y también por quedar maravillosamente bien, cuando se preparan gratinadas. Un poco de salsa bechamel, un poco de queso rallado, mantequilla, horno fuerte y a disfrutar. Leer más...
Los garbanzos con espinacas son una excelente opción cuando quieres comer una buena receta con verduras y no sabes a que plato recurrir. Sabrosos y por demás nutritivos, los garbanzos con espinacas forman un plato decididamente completo por donde se lo mire. Leer más...
La sopa de repollo es una excelente alternativa para realizar una buena receta con verduras, sabrosa y rendidora. Aporta muy pocas calorías, es ideal para todos aquellos que deseen bajar de peso y tiene una importante cantidad de nutrientes que te harán muy bien. ¡Inténtala y verás! Leer más...
La sopa crema de calabazas es una de esas comidas típicas que nunca está de más conocer para poder llevar adelante en cualquier situación. A toda la familia le gusta y está buenísimo tener un buen plato de sopa en la mesa, sobre todo en invierno. Esta receta que te facilitamos es fácil de preparar y muy sabrosa para tu paladar. Leer más...
La sopa fría de pepinos es una opción más que saludable y sencilla para cuando no sabes que cocinar y quieres comer algo sabroso y nutritivo. Por eso mismo, nunca está de más tener apunta esta maravillosa receta con verduras para que puedas satisfacer a tu paladar con unos pocos y sanos ingredientes. Leer más...
Las recetas con verduras tienen una gran cantidad de variedades para ofrecer. Una excelente, que puedes realizar en cualquier momento y que será completa y deliciosa, son las alcachofas con jamón. Esta es una espectacular comida, muy fácil de realizar y bastante económica. ¿Qué tal si la pones en prácticar? Leer más...
Los espárragos son unas hortalizas maravillosas. Son ideales para consumir de diversas maneras, pero para aquellos amantes de las sopas, nada como una buena hecha en base a espárragos. Esta receta es fácil de elaborar y tremendamente sabrosa. ¿Y si la pruebas? No te decepcionará en absoluto. Leer más...
Los nabos encurtidos son una de las recetas tradicionales que nunca están de más en la alimentación cotidiana. Son fáciles de preparar, se pueden conservar por un largo tiempo -dado su proceso de elaboración- y, además, son sencillas de combinar en cualquier plato y se pueden comer a toda hora. ¿Ya los has intentado? Leer más...
El brécol, también conocido como brócoli o bróculi es una verdura maravillosa, con un sabor muy sutil y que combina de maravillas con cualquier plato de pastas. Aquí proponemos una receta que se realiza de manera más que sencilla y que resulta deliciosa, combinando ambos elementos. Leer más...
Las recetas con verdura no suelen ser muy valoradas por aquellos que desconfían de los nobles vegetales y consideran que no son suficientes a la hora de comer. Pero esta receta de arroz con ajo es tremendamente completa y puede satisfacer muchas necesidades nutritivas con tan sólo un plato. ¿Ya la has probado? Leer más...
Las coles de Bruselas son una verdura que, una vez hervida, resulta magnífica de diversas maneras. Una de las más interesantes formas de consumir este noble vegetal es haciéndolo gratinado, con una buena salsa bechamel y queso rallado. Será una delicia, que podrás poner como guarnición o plato principal. Leer más...
¿Has pensado alguna vez en combinar las buenas cualidades de la zanahoria en una receta de verduras pero que sea dulce? Pues aquí tienes una excelente oportunidad. Este pastel de zanahoria es mucho más saludable que otras variantes y es tremendamente delicioso. Lo puedes realizar y tenerlo a disposición para que todos lo consuman en tu hogar y disfruten el poder de este noble vegetal. Leer más...
