Recetas de cocina sencillas

Descubre cómo realizar recetas de comidas sencillas: postres, dulces, ensaladas, cocina árabe y mucho más.


Receta de tarta de fresa

Pastel de fresas para San Valentín

Una de las mejores tartas que puedes poner en práctica es un delicioso pastel de fresas. No es para nada complicada de preparar y verás que se la devorarán prácticamente con la vista. Sólo es cuestión de seguir la receta y disfrutarla. Leer más...

Salsa casera de tomates confitados

Tortilla árabe de tomate

Los tomates confitados son francamente deliciosos. Su sabor termina siendo mucho más concentrado, funcionando a la perfección para todo tipo de preparaciones. La propuesta en este caso es utilizarlos en una salsa que puede acompañar pastas y mucho más. Leer más...

Galletas caseras de avena

Receta de galletas de jengibre

Unas galletas de avena siempre son reconfortantes y pueden disfrutarse en cualquier momento del día. Lo bueno es que son tremendamente sencillas de preparar y no requieren de demasiados ingredientes. Prueba con la receta y verás lo bien que salen. Leer más...

Cómo preparar un arroz

cereales

El arroz es uno de los cereales más populares y tradicionales del mundo, con él es posible preparar muchas recetas sabrosas. Si te apetece este cereal y quieres lograr su máximo potencial, es importante que conozcas cómo preparar y cocinar un arroz. Leer más...

Ensalada mediterránea de pasta

Pasta con atún y alcaparras

Una ensalada de pasta es una alternativa perfecta para variar los platos que haces día tras día. Esta es una opción claramente mediterránea, con jamón, queso, hojas verdes, tomate y muchas otras cosas más. Una delicia, tanto para la comida o la cena. Leer más...

Patatas al mojo picón

Patatas al horno diferentes

Las patatas o papas al mojo picón son uno de los platillos más tradicionales que existan en las Islas Canarias. Son un aperitivo perfecto para antes de las comidas o también como guarnición. Sencillas, son ideales para preparar en cualquier momento. Leer más...

Cómo preparar un risotto

Recetas con arroz

El risotto es, sin duda alguna, uno de los más tradicionales platos con arroz que existen. Si bien puede parecer muy sencillo, es en esta clase de recetas donde se nota la mano experta. Los detalles son esenciales para que te quede cremoso y delicioso. Leer más...

Aliño verde para ensaladas

Vegetales

¿Estás cansado de comer siempre el mismo aliño en tus ensaladas? Entonces la siguiente receta te sentará de maravillas. Es una mezcla de cebollino, perejil y otras cosas que terminarán por configurar un aderezo verde perfecto para dar sabor a tus platos. Leer más...

Receta de granola casera

Granola casera

La granola es ni más ni menos que un conjunto de cereales ideales para el desayuno. Es que allí, se dan cita también varios frutos secos, miel e ingredientes que jamás serán malos para tu salud. ¿Te animas a prepararla en casa? Leer más...

Receta de requesón casero

Requesón

El requesón, conocido también como panir o ricota, es uno de los quesos más fáciles de preparar en el hogar y, a su vez, más versátiles para utilizar posteriormente en otra clase de preparaciones. Tan sólo con un poco de leche y limón podrás conseguirlo. Leer más...

Mayonesa de almendras

Almendras

Aquellos que llevan adelante una alimentación vegana o simplemente no quieren consumir huevo por el colesterol (o lo que fuere), pueden encontrar un excelente aliado en esta deliciosa mayonesa casera de almendras. Verás lo bien que va con tus comidas. Leer más...

Espaguetis a la carbonara

Salsa carbonara

La carbonara es una de las más tradicionales salsas para pastas que se emplean dentro de la cocina italiana. Es muy sencilla de preparar y es absolutamente deliciosa. Eso sí, no es apta para aquellos que estén a dieta ni gusten del exceso calórico. Leer más...

Ñoquis de espinaca

Gnocchis de espinaca

Uno de los platos de pasta más sabrosos que existen son los ñoquis. Se preparan en poco tiempo, se pueden acompañar con cualquier salsa y con unos pocos euros tendrás en tu mesa una receta que puede satisfacer a varios comensales. A disfrutarlos. Leer más...

Brownies de microondas

Brownies de judías negras para celíacos

¿Tienes ganas de cocinar unos brownies pero los quieres hacer bien rápido y en el microondas? Pues entonces no tienes más que recurrir a esta sencilla receta y disfrutar de estas delicias de chocolate en unos pocos minutos. ¡A ponerse manos a la obra! Leer más...