Recetas de cocina sencillas

Descubre cómo realizar recetas de comidas sencillas: postres, dulces, ensaladas, cocina árabe y mucho más.


Champiñones a la provenzal

Setas

Los champiñones son una de las setas más tradicionales que existen. Son fáciles de preparar, demoran unos pocos minutos y son tremendamente versátiles. Puedes usarlos, por ejemplo, para preparar estos deliciosos champiñones a la provenzal. Leer más...

Flan con leche de oveja

postre flan

El flan es un postre sabroso tanto para niños como adultos, pero si eres alérgico a la caseína, no puedes consumir leche de vaca. Por ello, que mejor que darle un toque especial a tu flan, y prepararlo con leche de oveja en lugar de leche de vaca. Leer más...

Empanadas de verdura

Receta casera de empanadas de carne

Las empanadas, sin duda alguna, son una de las soluciones más prácticas que hay a nivel culinario. Basta con tener la masa comprada, para luego poner a rodar la imaginación con el relleno. Este es bien clásico: empanadas de verdura. Leer más...

5 Recetas para usar pan pita

Pan árabe

El pan pita es uno de los más tradicionales elementos de la gastronomía de cercano oriente. Pero, a veces, muchos no saben cómo usarlo en toda su dimensión. ¿Quieres algunas ideas para acompañarlos? En este artículo encontrarás cinco. Leer más...

Que es necesario para hacer el falafel

Falafel

El falafel es un clásico de la comida árabe, que consiste en una croqueta, en general, de garbanzos. La preparación del falafel, como los ingredientes que incluye en la misma, tiene sus secretos que es necesario conocer, para hacer un verdadero falafel. Leer más...

Pan con menos calorias para dietas

Pan bajo en calorías

Investigadoras españolas se han abocado a formular una receta de pan superlight, que sólo aportaría la mitad de las calorías del pan convencional. Esto, sumado a que duplicaría el aporte de fibras, lo convierte en un pan ideal para dietas para adelgazar. Leer más...

Como hacer pan de molde casero

Pan de molde

El pan de molde, fresco por mucho más tiempo, es la alternativa ideal en materia de panes, para los tiempos actuales. De allí que no está de más, saber cómo hacer un pan de molde casero, con una receta rápida y fácil para poner en práctica en casa. Leer más...

Torrijas de leche

Torrija

Las torrijas de leche son uno de los postres ibéricos más tradicionales que existen. Son fáciles de preparar y resultan deliciosas para todos. Si aún no sabes cómo hacerlas, pues no tienes más que seguir la receta y ponerlas en práctica cuanto antes. Leer más...

Pizza de hummus y tomates

Puré de garbanzos árabe

Una pizza es un plato que jamás decepciona a nadie y que, además, se puede preparar de muchas formas diferentes. ¿Te animas a preparar una eliminando el queso e incorporando elementos de la cocina árabe? La combinación de hummus y tomate es maravillosa. Leer más...

Tortilla de setas

Omelette

¿Quieres una receta bien sabrosa y que puedas hacer en unos pocos minutos? Pues entonces intenta con esta fácil y sabrosa tortilla de setas. No necesitarás más que un puñado de minutos y ya la tendrás en tu mesa. A seguir los pasos y prepararla. Leer más...