Recetas de cocina para postres, comidas y bebidas realizadas a base de chocolate y cacao.
Si eres adict@ al chocolate, tendrás impreso en la memoria de tu paladar, ese sabor incomparable que siempre te convoca, incitante y provocador. Es que pocos manjares si los hay, equiparan las delicias de este derivado del cacao. ¿Sabes cómo hacerlo en casa? ¡Aprende con esta sencilla receta! Leer más...
Estar a dieta no significa privarte de las cosas ricas que te gustan. Esta receta de helado de chocolate bajas calorías es uno de los postres light, más fáciles y rápidos de hacer, con ingredientes permitidos tanto para diabéticos, como para dietas de control de peso, y además, super-económica! Leer más...
Blanco o negro, amargo o con leche, el chocolate, alimento energético derivado de las semillas del cacao, es quizás, uno de los bocados más ricos que puedan exisir. La preparación de chocolate blanco no es para nada difícil. Con esta receta casera, aprenderás cómo hacer chocolate blanco casero, de manera artesanal, para deleitar a los tuyos. Leer más...
¿Quieres comer chocolate pero te piensas que eso está mal? No es tan así como crees. Existen muchísimas recetas para preparar con chocolate que son completamente sanas. No te pierdas estas 5 que conocerás en esta nota. Leer más...
Los huevos de pascuas son infaltables en las celebraciones de semana santa. La tradición los emplea desde tiempos remotos y los niños están esperando todo el año para degustarlos en esta época. ¿Los niños? Los grandes también, por supuesto. Aquí te proponemos una sencilla receta de huevos de pascua, para que los hagas en tu propio hogar. Leer más...
A decir verdad, la receta de chocotorta ha sufrido grandes transformaciones a lo largo de su historia y existen tantas recetas, como adictos a este esquisito postre, hecho a base de galletitas de chocolate. En su afamada trayectoria, la chocotorta ha sido originalmente un dulce favorito de las fiestas infantiles, aunque en la actualidad, sus variantes más sofisticadas ocupan un sitial de lujo en las mesas de dulces del catering de fiestas y eventos. Aprende cómo hacer esta torta de chocolate sin cocción, ideal para golosos sin tiempo. Leer más...
El chocolate tiene muchas calorías, pero también es un excelente euforizante que te vendrá de maravillas, para seguir con tu dieta para adelgazar. Estas recetas de bombones de chocolate bajas calorías para dietas, son ideales para que te premies con algo rico, dentro de tu plan para bajar de peso. Aprende cómo hacer bombones de chocolate light y date el gusto, sin perder la línea. Leer más...
Nada más sabroso que unos buenos bombones de chocolate para ofrecer en un banquete o para tener siempre a mano cuando tengas ganas de comer algo dulce. Mucho más si son tan fáciles de hacer como estos que aquí te proponemos. Con unos pocos ingredientes que tengas a mano podrás realizarlos. ¡Anímate! Leer más...
El chocolate es uno de los dulces preferidos por una gran mayoría de la población mundial. Una de las mejores cosas que se le pueden endilgar es la gran cantidad de variantes que permite. Por ejemplo, en esta receta puedes prepararlo en forma de soufflé. Toda una delicia para servir de postre, aún caliente, ideal para acompañar un buen café en la sobremesa. Leer más...
Pocas cosas son tan deliciosas para estas fiestas como un buen turrón de chocolate. Es mucho más fácil de lo que crees prepararlo en tu propio hogar. Por esto mismo, sorprende a todos tus invitados con un turrón casero y comenzarán el nuevo año de mejor manera. Lleva pocos ingredientes, escaso tiempo de preparación y, como todas las recetas que tienen chocolate de por medio, es exquisito. Leer más...
Pocas cosas deben ser tan ricas como las trufas de chocolate. Son un pequeño bocado de inmenso placer, sólo brindable por el excelso sabor del chocolate. ¿Y si te animas a prepararlas en tu hogar? Verás que no es tan difícil y te las quitarán de las manos ni bien las ofrezcas. Leer más...
El tronco de chocolate es una receta super tradicional para las Navidades. Que mejor que elaborarla en tu propia casa y con todos ingredientes que son una delicia. Verás lo bien que quedas con tus invitados presentando este postre. Leer más...
La fondue de chocolate es una de las más tradicionales recetas para hacer postres con este delicioso ingrediente. El chocolate fundido combinará de maravillas con las frutas de estación y tus comensales enloquecerán luego de comer esta fondue. Ni dudes de probarla en tu hogar. Leer más...
El chocolate es una de las debilidades del mundo entero. Su sabor irresistible lo convierte en uno de los mayores placeres terrenales a la hora de las encuestas. También lo es a la hora de hacerlo una bebida. Es ideal para acompañar tortas, masas y galletas y, por supuesto, para beberlo en esas tardes invernales donde la humeante taza de chocolate caliente te quitará el frío y te llenará el alma de sabor. Leer más...
La mousse de chocolate es uno de los más tradicionales postres que puedan existir. Su clasicismo en absoluto le ha restado vigencia y es por eso que sigue siendo uno de los postres más requeridos. Y más sabrosos, por cierto. Aquí tendrás una fácil receta para preparar en tu hogar. Leer más...
Los Huevos de Pascua de chocolate, una tradición con muchos adeptos Leer más...
