Minerales

Información sobre los principales minerales, sus propiedades y funciones en el organismo. Importancia de los minerales en la dieta diaria.


Deficiencia de minerales

Clasificación de los minerales

Cuando no se lleva a cabo una dieta equilibrada y completa por tiempo prolongado, los depósitos de minerales en el organismo se agotan y se produce una deficiencia o falta. Esto conlleva a que el cuerpo no funcione correctamente, produciéndose una desnutrición encubierta. Leer más...

Propiedades de los minerales

Propiedades de los minerales

Si bien los minerales son considerados micronutrientes, éstos son esenciales para el buen funcionamiento orgánico. Cada uno de ellos tiene propiedades que lo convierten en único e irremplazable. En la presente nota, encontrarás en términos generales, cuáles son estos beneficios. Leer más...

Vegetales ricos en calcio

Vegetales ricos en calcio

Se asocia inmediatamente a los lácteos, como la principal fuente de calcio que consume habitualmente un ser humano. Pero lo cierto es que muchas hortalizas tienen dosis que pueden resultar de forma excelente como complemento, para que a nuestro cuerpo nunca le falte tan esencial mineral. Leer más...