Licor casero de naranjas con miel

Receta casera de licor de naranja con miel

Los licores caseros son siempre algo fascinante de preparar y una excelente manera de poder ofrecer algo sabroso para beber, a las visitas que se acercan a tu hogar. Este que te proponemos consta de naranjas y miel. Es muy fácil de preparar y no lleva demasiados ingredientes. ¿Y si lo intentas? Verás lo delicioso que es.

Los licores caseros son siempre algo interesante de tener a mano para beber. Por eso mismo, nada mejor que poner manos a la obra y concebir tus propias preparaciones licorosas. Verás que no es para nada difícil y que te resultará maravilloso, para ofrecer a tus invitados o para cuando necesitas una buena copa.

Ingredientes:

Cuatro naranjas
Medio kilo de miel
Un litro de aguardiente (o un poco menos si te resulta muy fuerte)
Medio litro de agua
Una rama de canela

Preparación:

Debes comenzar la preparación quitándole la piel a las cuatro naranjas, cuidando siempre de retirarle la parte blanca interior, y cortandola finamente. Colócalas en maceración junto a la rama de canela y el aguardiente durante unos 15-20 días.

Luego prepara una mezcla entre el agua y la miel, poniéndolos a calentar juntos a baño maría, sin necesidad de hacer un almíbar, simplemente haciendo que se integren. Filtra el alcohol y mezcla con el agua de miel. Embotella y deja macerar unos 15 días más, removiendo todos los días.

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