Alimentación para la artritis: ¿qué minerales y vitaminas necesitas?
Alimentación sana y artritis
Es bien sabido que la dieta incide sobre el desarrollo de enfermedades como la artritis. Romina Reina de Mi dieta balanceada, detalla los alimentos, vitaminas y minerales que no deben faltar en una alimentación buena para el tratamiento de la artritis.
Los médicos saben desde hace mucho tiempo que la dieta afecta a la gota, un tipo específico de condición artrítica, sin embargo, el jurado quedó fuera por un largo tiempo en otros tipos comunes de artritis, como reumatoide y la osteoartritis. Sin embargo, la salud alimentaria global es importante y entra en juego.
Tener sobrepeso puede afectar a ciertas condiciones artríticas, forzando algunas articulaciones a llevar más de la carga. Este peso adicional hace hincapié en las articulaciones, el uso excesivo que causa o el mayor desgaste en los componentes, y el dolor, especialmente en las rodillas. Así que para los que padecen artritis es bueno que tengan una alimentación sana y obtengan ayuda de profesionales de la salud para desarrollar y seguir un plan de dieta balanceada.
Para empezar, aquí consejos con mirada en algunas vitaminas, minerales, nutrientes, alimentos y algunas aplicaciones a base de hierbas a considerar:
Vitaminas para la artritis
Vitamina B5
Ayuda a aliviar los síntomas de la artritis. Son buenas para reducir la hinchazón. Se encuentra presente en la mayoría de los alimentos, aunque en mayor proporción en alimentos de origen animal.
Vitamina B3
Esta vitamina reduce la hinchazón de los tejidos y dilata las arterias pequeñas, aumentando el flujo sanguíneo. Tenga en cuenta que la vitamina B3 no es aconsejable para personas con presión arterial alta, la gota o trastornos de la astilla. Se la encuentra en carnes, hígado y riñón, lácteos, huevos, cereales integrales, levadura y legumbres.
Vitamina B6
Otro B que reduce la hinchazón de los tejidos. Se encuentra en la carne de res, cerdo, pato, cordero, el hígado de pescados y mariscos, como también los cereales integrales.
Vitamina B12
Esta vitamina ayuda en múltiples funciones. Ayuda con la formación de células, la digestión, la producción de mielina, la protección del nervio. Se encuentra en alimentos de origen animal y vegetal.
Vitamina C
La vitamina C actúa como un anti-inflamatorio, analgésico, y libra el cuerpo de los radicales libres.
Vitamina E
Este es un potente antioxidante que protege las articulaciones de los radicales libres, mientras que aumenta la flexibilidad de las articulaciones. Se encuentra en los aceites vírgenes prensados en frío, de germen de trigo, de maíz, de soja, de semillas de algodón, de girasol, de oliva, de cacahuete, de sésamo. También los cereales, frutos oleaginosos (almendras, avellanas, pipas de girasol, nueces, cacahuetes), aguacates, frambuesas, moras, berzas, diente de león, espárragos, hinojo, pimientos y espinacas.
Vitamina K
La vitamina Kayuda con el depósito de minerales en la matriz ósea. Se encuentra presente en vegetales verdes como puede ser alfalfa, perejil, apio, espinaca.
Minerales para la artritis
Boro
Ayuda en la salud ósea.
Calcio
Es un mineral muy necesario para la salud ósea.
Magnesio
El magnesio ayuda a mantener al calcio en equilibrio en el sistema.
Zinc
Este mineral es necesario para el crecimiento óseo, pero a menudo ausente en los pacientes artríticos.
Manganeso
Es también necesario para el crecimiento óseo. Sin embargo, no ingerir el manganeso con el calcio, ya que puede trabajar el uno contra el otro.
Cobre
Cobre contribuye a fortalecer el tejido conectivo.
Germanio
Este antioxidante ayuda a aliviar el dolor.
Azufre
La falta de azufre puede producir un deterioro de los ligamentos, cartílago, colágeno y los tendones.
Nutrientes combos para la artritis
El sulfato de condroitina
Esta lubricación en las articulaciones, líquido articular y del tejido conjuntivo, se pueden encontrar en el pepino de mar.
La gelatina
Ayuda con la reposición del cartílago.
Sulfato de Glucosamina
Esta combinación es necesaria para el tendón, ligamento, hueso, cartílago y sinovial (articulaciones) del fluido de formación.
La quercetina
Esto ayuda a la reducción de la inflamación.
El colágeno tipo II
El uso de este crecimiento y la reparación de las articulaciones, el cartílago articular y del tejido conjuntivo.
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