Trucos, ideas y consejos para que puedas conservar los alimentos en buen estado en tu casa.
Ya debes conocer algo sobre cómo se conservan los alimentos en la actualidad, ya que dentro de tu hogar utilizas una nevera con ese fin. Pero hay muchos otros métodos para conservarlos, conócelos en este artículo. Leer más...
Al deshidratar los alimentos, en cierta forma los estás conservando. Por esta misma razón, aprender a deshidratar al horno es una gran forma de poder llevar la vida útil de esos productos un poco más allá en el tiempo. Aquí podrás aprender a hacerlo. Leer más...
¿Quieres aprender a preparar tus propias vinagretas? Pues entonces, no te pierdas este artículo. Te diré cómo hacer vinagretas fáciles caseras en pocos minutos. ¡Acompáñame! Leer más...
¿Te gustan los mariscos, pero no sabes cocinarlos ni conservarlos? ¡No te preocupes! Porque en este artículo descubrirás como hacer ambas cosas. ¡No lo dejes de leer! Leer más...
La alimentación es un cuidado básico que debemos tener para mantener la salud del organismo en óptimas condiciones. En ocasiones desconocemos que algunas costumbres que solemos practicar pueden traernos aparejados trastornos graves. Tal es el caso de los hongos en los alimentos, ¿qué debes hacer?... Leer más...
¿Tienes cultivo de hierbas aromáticas? ¿Te gustaría tenerlas intactas en su momento justo? Pues entonces debes saber cómo conservarlas. Y eso es algo que podrás hacer si lees esta nota. Leer más...
El deshidratador es un elemento interesantísimo para conservar los alimentos y también para preservar sus propiedades. Pero, tiene una gran contra: suele ser bastante costoso. Es por esto que no tienes más que leer esta nota, que quizás te ayude a tomar la decisión. Leer más...
Más de una vez las fechas de caducidad de los alimentos terminan haciendo que botes algo a la basura que todavía sirve. Por eso mismo, no dejes de leer esta nota si quieres conocer un poco más al respecto. Leer más...
Si te gusta la cocina práctica, seguramente te gustará conocer esta receta casera para hacer una conserva de sopa, que te permitirá tenerla a mano cuando más la necesites. Si quieres saber cómo hacerla no te pierdas esta nota. Leer más...
Los alimentos refrigerados listos para comer, muchas veces se venden como una panacea, cuando en realidad están llenos de conservantes. Con los congelados, puede suceder lo contrario. Conoce las diferencias entre uno y otro método de la mano de este artículo de Cynthia Rodíguez Caballero. Leer más...
Sin lugar a dudas, conservar las verduras es una de las cosas que se vuelven más complicadas. Pero también es cierto que puedes apelar a algunos trucos para que estén aptas para consumo durante un poco más de tiempo. Aquí podrás ver algunos. Leer más...
La zanahoria es una verdura que no representa demasiados inconvenientes, tanto a la hora de su conservación, como a la hora de la elección. Simplemente, deberás tener en cuenta algunos detalles fundamentales, que te permitirán aprovechar una de tus hortalizas favoritas, con la plenitud de sus propiedades. Leer más...
Los tomates son un vegetal que debe ser escogido con habilidad, para aprovechar por más tiempo, sus mejores propiedades. De todos modos, te durarán varios días en el refrigerador y podrás incluso congelarlos, si así lo deseas. Pero todo comienza cuando estás en el mercado y tienes que elegirlos. Aquí encontrarás algunos consejos útiles para dicho fin. Leer más...
Ante todo, cuando vayas a escoger setas, debes inclinarte por aquellas que no sean venenosas. No te pongas en modo experimentación con ciertos hongos porque puedes terminar mal. Por eso mismo, si vas a recolectarlas, asegúrate de conocer las especies. Luego, a la hora de conservarlas, podrás adoptar múltiples variantes. Leer más...
Las remolachas son una de esas verduras que no suelen ocasionar demasiados inconvenientes de conservación. Si has tomado en cuenta algunos consejos útiles de como reservarlas, no tendrás ningún problema para disfrutarlas en todo su esplendor con total gusto. Leer más...
Los rábanos son uno de esos vegetales que no requieren demasiado cuidado, a la hora de su conservación y que pueden durar tranquilamente, hasta una semana. Pero, para eso, lo ideal es que los hayas escogido bien. Así que, cuando estés en el mercado, asegúrate de tomar aquellos rábanos, que se encuentran en buenas condiciones. Leer más...
Los puerros son de las verduras, que no siempre soportan una larga conservación, debido a que son vegetales con hojas tupidas y difícilmente, resisten mucho más de diez días. Pero, por otra parte, si has realizado una buena elección, siguiendo consejos adecuados, podrás disfrutarlos en su punto exacto. Leer más...
No te costará mucho conservar los pimientos. Pero, claro está, esto será mucho más sencillo si has realizado una buena elección, cuando estuviste en el mercado. Tener en cuenta algunos consejos básicos, te será de gran utilidad para sacarle el máximo provecho posible, a esta noble verdura. Leer más...
Los pepinos son uno de esos vegetales que no te generarán demasiados inconvenientes, a la hora de escogerlo y preservarlo. Si has hecho una buena elección, seguramente no tendrás problemas en disfrutarlos, en su máximo esplendor. Por eso mismo, apúntate estos consejos y tenlos en cuenta cuando vayas al mercado. Leer más...
Los nabos no requieren demasiado cuidado a la hora de la conservación, ya que pueden ser preservados hasta por tres semanas. Pero lo mejor que puedes hacer para disfrutarlos en su plenitud, es tener en cuenta algunos detalles fundamentales cuando los escogas en el mercado. Así podrás comer el nabo en buena forma. Leer más...
