Cómo cocinar

Trucos para cocinar y propiedades de los alimentos


Sopa ahumada de pimientos

Sopa de pimientos

¿Te gusta la sopa? ¿Te agrada el pimiento? ¿Eres entusiasta de las comidas ahumadas? Aquí entonces verás una opción que te atrapará, pues combina las tres aristas. ¡No te vayas a perder esta sopa de pimientos ahumados! Leer más...

5 Bocadillos saludables con aguacate

Sandwich de aguacate

Hasta hace poco tiempo, el aguacate en ciertas dietas era mala palabra, pues su contenido de grasa y calorías lo ponían en duda. Hoy todo hace creer que es uno de los frutos más saludables que existen y que puede ser usado sin problemas. ¡No te pierdas estas recetas de 5 bocadillos que puedes poner en práctica! Leer más...

Cómo preparar un ragú

Salsa

Es complicado de tipificar el ragú. Es una salsa, es un estofado y es uno de los platos más tradicionales de Italia. ¿Te gustaría aprender a preparar varias versiones de esta maravilla gastronómica que se toma su tiempo para estar lista? No te pierdas este artículo. Leer más...

Cómo cocinar un plato de pasta perfecto

Spaghetti

Comer pasta es una de las prácticas alimenticias más habituales que existen. Seca o fresca, con o sin relleno, un plato de este derivado farináceo siempre sentará bien y te sacará de apuro. ¿Sabes cocinar la pasta de la manera indicada? Lee estos trucos y quítate toda duda. Leer más...

Ensalada de algas, zanahoria y maní

algas wakame

A partir de la combinación de alimentos puedes preparar comidas muy nutritivas y sabrosas, en las que combines vitaminas, minerales y otras sustancias que brinden vitalidad y salud a tu dieta. Un ejemplo de este tipo de recetas es la ensalada de algas, zanahoria y maní. ¡No te la pierdas! Leer más...