Trucos para cocinar y propiedades de los alimentos
La patata es uno de los alimentos más versátiles y presentes en cualquier mesa hogareña. Pero cierto es que no siempre resultan del todo saludables y definitivamente no conviene abusar de ellas. Por eso mismo, aquí te van algunas ideas para reemplazarlas. Leer más...
Seguramente alguna vez habrás escuchado hablar del gumbo, una tradicional sopa que se consume habitualmente en el sur de los Estados Unidos. Es una receta típica de la cultura cajun y la podrás disfrutar en casa, de la mano de esta receta centrada en los mariscos. Leer más...
¿Quieres probar un aperitivo perfecto hecho a base de setas crudas? Entonces esta receta es ideal para ti. Estos champiñones van cargados de queso de girasol y unos detalles que conocerás leyendo la nota. ;) Leer más...
Helado es sinónimo de verano. Por eso mismo, no dejes de tener en cuenta estas 5 recetas para tomar un helado completamente natural, vegano, saludable y con un sabor sorprendente. Leer más...
Muchos no pueden comer queso, ya sea por ser intolerantes a la lactosa o porque su salud no se lo permite. Pero esta opción de maní o cacahuate es muy sencilla y se puede preparar en minutos. ¡No te pierdas la receta! Leer más...
Cuando hace calor, es temporada de melón. Es una fruta fresca, sabrosa, ligera... Ideal para preparar con ella todo tipo de recetas. En este artículo vas a encontrar ni más ni menos que 8 opciones para disfrutarlo durante este verano. Leer más...
La alimentación es un cuidado básico que debemos tener para mantener la salud del organismo en óptimas condiciones. En ocasiones desconocemos que algunas costumbres que solemos practicar pueden traernos aparejados trastornos graves. Tal es el caso de los hongos en los alimentos, ¿qué debes hacer?... Leer más...
Si te gustaría probar las flores de calabaza rellenas, no dejes de seguir estos consejos que conocerás en esta nota. Aquí aprenderás a preparar una excelente variante. Y tambiém a llevarte los consejos para hacer la que tu quieras. Leer más...
Las chirivías son un vegetal bastante popular en el hemisferio norte, donde se suelen preparar de maneras realmente diversas. ¿Sabes cómo utilizar estas ricas raíces en tu dieta? Lee esta nota y lo descubrirás. Leer más...
¿Quieres comer sano y con alimentos muy ricos para tu salud? Pues entonces no te pierdas esta maravillosa ensalada multinutrientes, que será perfecta para cualquier momento de tu jornada. Leer más...
¿Te agradan los garbanzos? Pues no es una mala idea consumirlos a menudo. Son muy nutritivos, proteicos y te sirven para preparar de formas realmente diversas. Aquí encontrarás ni más ni menos que 10 opciones para preparar tus platos predilectos. Leer más...
¿Eres muy nervioso y quieres relajarte con lo que metes dentro de tu estómago? No hace falta medicarse, pero sí tomar un buen batido verde. Prueba esta combinación de pepino y lechuga, que puede ir bien desde el desayuno. Leer más...
¿No te gusta comer harinas refinadas? Entonces la algarroba es una excelente opción. En esta receta vas a encontrar una base perfecta para preparar galletas con este elemento. ¡No te la pierdas! Leer más...
La invitación a una "cena consciente" terminó siendo una puerta abierta a una auténtica comida a ciegas. Los sabores, las texturas y los sentidos al poder. Conoce más sobre esta experiencia. Leer más...
¿Sabías que se puede preparar pizza completamente cruda? Pues así es. Base de masa de semillas, algún queso de frutos secos y una salsa de tomates deshidratados te darán la posibilidad de disfrutar esta deliciosa y nutritiva receta raw. Leer más...
¿Quieres tener muchas opciones para preparar recetas con remolacha? Entonces no te vayas a perder las que se proponen en este artículo. Son ni más ni menos que 10 y te ayudarán a gozar de sus propiedades y su sabor. Leer más...
¿Te gusta comer hojas verdes o estás planeando hacerlo en más cantidad? Pues entonces es hora de que intentes leyendo esta nota, donde vas a encontrar una serie de consejos que te van a servir para apreciar al máximo estos geniales vegetales. Leer más...
¿Te has comprado una mostaza que no te termina de agradar? ¿Quieres darle una nueva dimensión a la que usas siempre? Entonces es momento de usar estos trucos que conocerás si lees la nota. ;) Leer más...
Si te gusta cambiar de aires o tienes problemas de salud que te impiden comer queso, no dudes en probar alguna de estas opciones de soya o soja, que se preparan en casa. Son fáciles y muy sabrosas. ¡No te las pierdas! Leer más...
¿Quieres una receta sabrosa, saludable y que te venga ideal para el invierno? Entonces intenta con esta deliciosa sopa de boniato y cúrcuma, perfecta para combatir el frío y levantar tu salud por todo concepto, gracias a los ingredientes mágicos que contiene. Leer más...
