Trucos para cocinar y propiedades de los alimentos
Los crepes son siempre una alternativa más que válida en la cocina. Es que se preparan de manera sencilla, demandan pocos ingredientes y pueden rellenarse prácticamente con cualquier cosa. ¡No te pierdas cómo hacer crepas fáciles! Leer más...
¿Te gustaría aprender a preparar unas geniales enchiladas suizas verdes? Es una receta que no es tan sencilla, pero tampoco tan complicada. Lleva pollo, salsa verde, tortillas y, desde luego, queso. ¡No te pierdas esta tradicional receta mexicana! Leer más...
¿Quieres hacer brownie con masa de galletas? ¡Enhorabuena! Aquí podrás hacer tu sueño realidad porque encontrarás una receta de Brownie cookies que no podrás dejar de preparar. ¡No te pierdas este artículo! Leer más...
¿Te gustan las fajitas de pollo? Pues entonces, no dejes de probar esta receta. Te diré cómo hacer fajitas de pollo caseras a la mexicana. ¿Me acompáñas? ¡Son ríquísimas! Leer más...
Si andas buscando cómo preparar una rica sriracha, aquí encontrarás una receta que se compone de forma bastante similar. ¡Ideal para todos los amantes de las salsas bien picantes de pimiento! Leer más...
Ya debes conocer algo sobre cómo se conservan los alimentos en la actualidad, ya que dentro de tu hogar utilizas una nevera con ese fin. Pero hay muchos otros métodos para conservarlos, conócelos en este artículo. Leer más...
¿Te gusta la mermelada sin azúcar? ¡Estás con mucha suerte! Porque en este artículo encontrarás una receta para preparar en casa una deliciosa mermelada de manzana roja y la información de los nutrientes que puede aportarte. ¡No te la pierdas! Leer más...
¿Estás buscando cómo hacer pastel de berenjenas en casa y de forma fácil? En esta no te vas a encontrar con cuatro variedades: vegetariano, con carne, con jamón y queso y hasta uno light. ¡No te lo pierdas! Leer más...
¿Quieres aprender a preparar wafles o gofres? ¡Enhorabuena! Aquí encontrarás la receta de waffles tradicional y otra sin harina para que si eres celíaco no dejes de disfrutar de este clásico de la cocina estadounidense. ¡No te las pierdas! Leer más...
¿Te han hablado maravillas de él, pero no sabes cómo hacer pan de plátano? ¡Tranquila! En este artículo encontrarás una sencilla y deliciosa receta para prepararlo en tan solo minutos, ya que es para hacer en microondas. ¡No te la puedes perder! Leer más...
¿Te gustan los churros? Si es así, no te pierdas esta receta tradicional para hacer masa de churros. ¿Que no tienes churrera? Pues, no hay problema, ya que te diré cómo hacer churros caseros sin churrera. De tal modo, podrás disfrutar de unos ricos churros de dulce de leche. ¿Me acompañas? Leer más...
Al deshidratar los alimentos, en cierta forma los estás conservando. Por esta misma razón, aprender a deshidratar al horno es una gran forma de poder llevar la vida útil de esos productos un poco más allá en el tiempo. Aquí podrás aprender a hacerlo. Leer más...
Te encanta, pero ¿no sabes bien que es la leche evaporada? ¡No te preocupes! En este artículo podrás conocer como hacer leche evaporada fácil en casa y los mejores postres con leche evaporada. ¡No lo dejes de leer! Leer más...
¿Te gustan los boquerones en vinagre? Pues, si es así, no te pierdas esta receta casera de boquerones en vinagre. Te diré cómo hacer boquerones en vinagre blanquitos y duros como los de la receta de la abuela y; ¡atención! sin anisakis. ¡Acompáñame! Leer más...
¿Quieres conocer un poco más acerca de la cocina thai? La gastronomía tailandesa está muy en boga y no te la puedes perder. En esta nota vas a descubrir tres platos emblemáticos: uno vegetariano con fideos de arroz, uno con pollo y un entrante. ¡A disfrutar! Leer más...
Si la cocina no es lo tuyo y aún así quieres agasajar a alguien con un exquisito bizcocho de chocolate, esta es la mejor alternativa. Con esta receta rápida para hacer bizcochos de chocolate podrás prepararlo en minutos, con ingredientes mínimos y muy fácil. Leer más...
Los puerros, esa exquisita hortaliza que tiene un sabor tan característico, es un excelente ingrediente para realizar un magnífico pastel. No te resultará para nada complicado hacer uno en tu propio hogar. Todo lo contrario. Podrás disfrutar de un excelente pastel de puerros con unos pocos ingredientes y sin hacer demasiado trabajo. Leer más...
¿Estás buscando cómo hacer arroz de sushi? Este es uno de los pasos fundamentales a la hora de montar esta sabrosa receta asiática. Un arroz que no está en su punto echará por tierra todo el trabajo. Por eso, no te pierdas la receta que vas a conocer a continuación. Leer más...
¿Te gustan las fabes con almejas? Siempre he disfrutado de este delicioso platillo, tradicional de la cocina asturiana. Ahora con la Thermomix, preparar esta receta de la abuela es rápido y fácil. ¿Me acompañas? Te diré cómo hacer una fabada con almejas en olla rápida. Leer más...
¿Quieres conocer algunas recetas peruanas fáciles, rápidas y bien ricas para preparar en tu hogar? Entonces no te pierdas esta selección por nada del mundo: tienes un plato con pollo, uno con arroz, otro con pescado y un postre. ¡Imperdible! Leer más...
