Cómo cocinar

Flan de queso en Thermomix

¿Te gustaría saber cómo hacer un flan de queso sin horno? Pues entonces, no te pierdas esta receta fácil de flan de queso en Thermomix. Es muy rápida y además riquísima. ¡Acompáñame! Leer más...

Cómo hacer pasta de tomate concentrado para salsas

¿No sabes como hacer pasta de tomate casera? ¡Enhorabuena! En este artículo encontrarás una sencilla receta para preparar en casa salsa de tomate concentrado y además, sugerencias para acompañar la pasta de tomate casera. ¡No te la puedes perder! Leer más...

Cómo hacer un muffin en 3 minutos

Los muffins resultan deliciosos y además se pueden preparar en cuestión de minutos. No creo que te lleve más de 180 segundos tener listo un muffin al microondas, con unos pocos ingredientes que siempre tienes en casa. ¡No te pierdas esta gran receta de mug cake! Leer más...

Pollo al horno peruano: cómo se prepara y con qué se come

Dentro de las comidas peruanas con pollo, la del pollo a la brasa es una de las recetas más tradicionales que existen. Se trata de una preparación que lleva una maceración particular y que queda realmente genial. ¿Y si sigues nuestros consejos? Leer más...

Cómo cocinar las navajas de mar frescas y congeladas

¿Sabes cómo cocinar las navajas de mar? En este artículo, te diré cómo preparar las navajas de mar, tanto frescas y vivas, como congeladas crudas o al natural y en conserva. Además, te compartiré algunas sencillas recetas con navajas. ¡Acompáñame! Leer más...

Cómo hacer ramen: receta fácil

¿Sabes cómo hacer ramen? En este artículo te compartiré todos los secretos de la comida ramen, cómo comer ramen con palillos chinos y recetas ramen fáciles de preparar en casa. ¡Acompáñame! Leer más...

Cómo hacer sopaipillas: conoce la receta tradicional casera

Las sopaipillas chilenas son una de las recetas más tradicionales que existen en aquel país. Y también en buena parte de Latinoamérica. Consisten una masa que se fríe. Se hacen con o sin calabaza; también saladas y dulces. ¡Descubre todo sobre ellas! Leer más...

Cómo cocinar brócoli al vapor, gratinado, en microondas y más

Recetas de chocoflan: ¿cómo hacer chocoflan paso a paso?

¿Te gusta el chocoflan? Pues entonces, no te pierdas este artículo en el que no sólo te diré cómo hacer chocoflan paso a paso, sino que además, te compartiré varias recetas de chocoflan o pastel imposible. ¡Acompáñame! Leer más...

Cómo hacer tarta de chocolate blanco sin horno

¿Hace tiempo que quieres preparar una tarta de chocolate blanco sin horno? ¡Qué afortunada que eres! En este artículo encontrarás 2 recetas de tartas de chocolate fáciles, que te llevarán muy poco tiempo de realizar, pero que resultan una exquisitez. ¡No te las puedes perder! Leer más...

Cómo hacer arepas de maíz: 5 recetas de esta comida caribeña

¿Conoces las arepas? Seguramente sí. Este tradicional plato caribeño, muy común en Venezuela y Colombia, se prepara con una masa de harina de maíz y luego se rellena de múltiples formas. ¡Aprende a preparar tu propia arepa de choclo! Leer más...

Las 8 mejores recetas veganas de la comida mexicana

No todo en la gastronomía mexicana lleva carne de res, de cerdo, pollo o pescado. Tampoco lácteos o derivados. Hay muchísimas comidas veganas que son deliciosas. Y podrás conocer algunas a través de esta nota, donde son 8 las opciones propuestas. Leer más...

Recetas con hojaldre: ¿cómo se hace la masa de hojaldre casera?

¿Buscas cómo hacer hojaldre? Pues, entonces has llegado al lugar indicado. Te diré no sólo cómo se hace la masa de hojaldre casera, sino que además, te compartiré recetas con hojaldre dulces y saladas que están buenísimas. ¿Me acompañas? Leer más...

Cómo hacer nata montada casera

¿Sabes cómo hacer nata montada casera? En este artículo te diré cómo montar nata en casa para cocinar. Además te compartiré algunas recetas que puedes hacer con nata montada. ¿Me acompañas? Leer más...

Las mejores recetas de tapas españolas con Rebeca

¿Quieres conocer todo sobre las tapas españolas y también algunas recetas para que puedas prepararlas en casa? No te pierdas entonces esta entrevista que le hicimos a Rebeca, una blogger especialista en cocina ibérica, que te va a dar unas sugerencias maravillosas. Leer más...

6 Ideas para reciclar ese arroz que te sobró del día anterior

¿Has calculado mal a las proporciones y te ha sobrado arroz? ¿O simplemente lo hiciste adrede porque querías comer algo más con él en los días siguientes? Sea como sea, estas 6 ideas para reciclar ese plato de arroz te van a venir de maravillas cuando no sepas en qué usarlo. Leer más...

Cómo cocer un buey de mar vivo y congelado

¿Sabes cómo cocer un buey de mar? En este artículo, te diré como cocinar un buey de mar vivo y congelado. Además, te compartiré recetas con buey de mar y los tiempos de cocción para preparar este delicioso marisco. ¿Me acompañas? Leer más...

Cómo preparar nopales: trucos y recetas para disfrutar de este cacto

¿Quieres aprender a preparar y comer los nopales para poder disfrutarlos en tu casa? Pues sí. Se puede gozar de sus propiedades y sabor de muchas formas diferentes. ¡No te lo pierdas! Leer más...

Cómo preparar la remolacha

La remolacha es una verdura que resiste múltiples usos, a la hora de ser consumida. Puedes comerla cruda y también cocida. Es habitual que se la haga en conserva, también en ensalada y de muchas otras maneras más. Lo cierto es que puedes contar con esta noble hortaliza para muchas de tus comidas. Leer más...

Como hacer mole poblano: receta de este plato mexicano

¿Conoces el mole mexicano? Esta receta es una especie de guiso/salsa, que tiene cantidad de ingredientes y un sabor muy particular. En esta ocasión vas a descubrir cómo preparar un genial mole poblano, uno de los más característicos de todos. ¡Imperdible para los fans de la gastronomía azteca! Leer más...