KEBAB en casa o A DOMICILIO
¿Te gusta el kebab? Pues, si es así, te diré cómo hacer kebab en casa, si no consigues kebab a domicilio, cerca tuyo. ¡Acompáñame! Leer más...
Recetas de cocina árabe
Recetas de cocina árabe, sencillas, sanas y tradicionales.
Atayef, empanadillas dulces árabes
Una usuaria nos consultaba acerca de la receta para preparar los atayef, una especie de empanadillas dulces árabes que son muy comunes dentro del ramadan de la religión musulmana. Así es como le ofrecemos una receta para que pueda prepararlos. ¿Conoces otra? Leer más...
9 Salsas fáciles para acompañar el falafel
La gastronomía árabe, por un lado, es bien tradicional y mantiene sus raíces. Pero, por el otro, también puede adaptarse lo más bien a algunos usos que no son propios de ella. A la hora de ponerle una buena salsa a un falafel, las opciones sobran. Prueba con algunas de estas 9. Leer más...
Salsa árabe de yogurt
¿Quieres aprender a preparar una riquísima salsa con yogur natural? Te puede servir para acompañar muchas comidas árabes. ¡Disfruta de esta genial receta! Leer más...
Receta para hacer rosquitas caseras, fácil y rápido
¿Quieres aprender como se hacen las rosquitas? ¡Qué suerte tienes! Porque en este artículo encontrarás 2 receta de rosquillas caseras: una para hacerlas fritas y otra al horno. Las rosquitas caseras son ideales para acompañar tanto en desayunos como meriendas, pruébalas, ¡te van a encantar! Leer más...
Crema de berenjenas ahumadas al estilo árabe
Las recetas de berenjenas asadas son geniales. Y esta que te proponemos es una interesante variante del baba ganoush, con la diferencia de algunos agregados y un suave sabor ahumado. ¡No dejes de probarla! Leer más...
Cómo hacer hummus o pasta de garbanzos con tahini
¿Quieres descubrir cómo hacer hummus de garbanzos en tu casa? Pues eso no será ningún problema. Esta popular receta árabe se puede preparar con suma facilidad en tu hogar, siempre y cuando tengas los ingredientes necesarios. ¡A disfrutar esta deliciosa receta árabe! Leer más...
Cómo hacer berenjenas con miel de caña bien crujientes
Una de las formas más ricas de comer las berenjenas es haciéndolas fritas. Pero no siempre es sencillo lograr un producto crujiente, bien sabroso. ¿Quieres aprender cómo hacer berenjenas fritas con miel de caña? En este artículo encontrarás todo lo que necesitas para obtenerlas perfectas. Leer más...
Receta de pan de jamón fácil y casero
¿Te gusta el pan de jamón? Pues entonces, no te pierdas estas recetas de pan de jamón fácil y casero. Te diré cómo hacer pan de jamón venezolano en casa, paso a paso. ¿Me acompañas? Leer más...
Receta de fatay: ¿cómo se hacen las empanadas árabes originales?
¿Quieres conocer una gran receta de empanadas arabes originales?. Los fatays, esas empanadas árabes rellenas de carne y vegetales, son una de las mejores opciones dentro de la gastronomía de medio oriente. Así que no dudes en emplearla y sorprender así a tus invitados. Leer más...
Falafel de garbanzos
El falafel, otra de las más conocidas recetas de cocina árabe, son, ni más ni menos, que unas sencillas y deliciosas albóndigas de garbanzos, que pueden ser preparadas fritas o al horno y que van de maravillas junto al pan pita. ¡No te pierdas esta receta falafel! Leer más...
Cómo preparar tahini casero
El tahini es una salsa de sésamo, de las más típicas de la cocina árabe. Es muy sencilla de preparar en el hogar y simplemente tienes que agenciarte una buena cantidad de semillas para conseguirlo. Aquí te explicamos cómo prepararla. Leer más...
6 tipos de carne vegetariana para usar como sustituto de la carne
¿Estás buscando diferentes formas de preparar carne vegetariana? ¡Qué suerte que tienes! Porque en este artículo encontrarás diferentes sustitutos de la carne, sus cualidades nutritivas y diferentes formas de prepararlos. ¡No te lo puedes perder! Leer más...
Recetas de bebidas árabes con fruta
Los árabes son conocidos por sus increíbles comidas. Pero también tienen buenas bebidas que suelen preparar a menudo, con indiscutidos toques orientales. ¿Quieres conocer algunas preparaciones típicas? Entonces no te pierdas esta nota. Leer más...
Ashta, la clásica crema árabe del Líbano
Hablar de ashta es hablar de uno de los dulces o cremas libanesas más tradicionales. Esta se prepara con leche y algunos ingredientes más. Por eso mismo, no te pierdas de conocer una receta sencilla para tenerla en tu mesa. Leer más...
Pasta árabe de calabaza y comino
¿Quieres aprender a hacer una especie de hummus pero sin garbanzos y con calabaza? Pues no habrá ningún problema. Sólo tienes que seguir esta deliciosa receta y obtendrás un glorioso resultado final. Leer más...
Salsa árabe de tomatillo
¿Te gusta la cocina árabe? Entonces te encantará conocer esta receta de salsa de tomatillo. Es muy fácil de preparar y puedes hacerlo en poco tiempo. Te servirá para acompañar y darle un toque diferente a tus platos. ¡No te la puedes perder! Leer más...
Sopa árabe de carne y vegetales
En el mundo de la gastronomía árabe, existen muchas recetas de sopas, que son deliciosas y perfectas para cuando el frío empieza a hacerse notar. Puedes probar esta receta de sopa de carne y vegetales, ideal para ir pensando en hacerla pronto. Leer más...
Receta de toum, salsa árabe de ajo
Toum es la típica salsa de ajo que se emplea en la comida árabe, sobre todo en la libanesa. Esta va perfecta para acompañar todo tipo de comidas, y no solamente de cercano oriente. ¿Te atreves a prepararla? Aquí te va la receta. Leer más...
Salsa chermoula, una deliciosa marinada marroquí
La salsa chermoula es una de las más interesantes para marinar carnes de toda clase, siempre hablando de la gastronomía árabe. Esta preparación, puntualmente, es de origen marroquí. Y vas a conocer a prepararla y usarla si lees esta nota. Leer más...
