El Mundo del Café
Descubrelo todo sobre el apasionante mundo del café: salud, consumo, economía, historia,...
La empresa llamada Café Candelas se caracteriza por ser una de las principales, dentro de dicho espectro en Galicia. Dicha cafetería ha crecido significativamente, desde que comenzó su actividad, allá por 1973, hasta tal punto que se ha expandido por el resto de España, además de tener una planta modernamente equipada, que alcanza más de 4.000 metros cuadrados. Leer más...
Cafés Baqué es uno de los principales tostaderos de café del País Vasco, líderes en el mercado de la hostelería y una tradicional marca de café de toda España. Esta es una empresa que se ha esmerado, para conseguir la máxima calidad cafetera del mercado, ha invertido en tecnologías muy avanzadas en sus procesos de producción, comercialización y atención a sus clientes. Leer más...
Dentro de las marcas de café que existen, Bahía es una de las más destacadas que se encuentran dentro de territorio español. Se trata de una empresa que se encuentra dentro del rubro desde 1954 y que poco a poco ha ido adquiriendo relevancia. Leer más...
Beneficios y desventajas de las máquinas de preparar café automáticas en comparación con las manuales Leer más...
Clasificación de las diferentes máquinas de preparar café según las funciones que realizan automáticamente. Leer más...
Pautas para la elección de máquinas de hacer café expreso. Características de los diferentes modelos. Leer más...
Cuidado de las máquinas de hacer café expreso. Limpieza y proceso de descalcificado. Modo y frecuencia del lavado. Leer más...
Recomendaciones para el uso correcto de las máquinas de hacer café expreso. Sugerencias prácticas para su cuidado. Leer más...
Cualidades del café sin cafeína. Modo de elaboración del café sin cafeína. Procedimiento de extracción de la cafeína. Leer más...
Recomendaciones para preparar un café expreso cremoso. Por qué el café expreso no queda cremoso. Leer más...
Método para hacer el café expreso. Sugerencias importantes a tener en cuenta para hacer el café expreso. Leer más...
Qué aspecto debe tener el café expreso. Cómo se logra un auténtico café expreso. Leer más...
Secretos para hacer café frío. Procedimiento para preparar café frío. Leer más...
Sugerencias de la Organización de Consumidores y Usuarios para tener en cuenta antes de comprar máquinas de hacer café. Inseguridad térmica y eléctrica con máquinas de hacer café de marcas no reconocidas. Leer más...
Particularidades del café colombiano. Proceso del lavado de café. Fases del lavado de café. Leer más...
Minirecetario con las maneras más habituales de hacer café. Modos de hacer café expreso, café de filtro, café frío. Leer más...
Diferencia del molido de los granos de café para café expreso y para café de filtro. Leer más...
El café, además de ser una bebida exquisita, ha permitido el desarrollo económico de buenos sectores de diferentes países. Tal el caso de Brasil, que desde el siglo XIX viene apoyando su mercado en este noble producto. De ese modo, Brasil pasó de explotar el oro a subsistir gracias al café por aquel entonces. Leer más...
Ideas para la conservación del café con todo su sabor y aroma. Forma de guardar el café para que se mantenga fresco. Leer más...
Ventajas del consumo de café sin contaminantes en comparación con el café común. Cultivo ecológico del café. Leer más...