Conoce qué es el botulismo, cuáles son sus causas y trucos para evitarlo...
La intoxicación alimentaria es un problema de salud pública. Si bien existen distintos tipos de toxinas que pueden enfermar, la toxina del botulismo es una de las más comunes, y por ello es interesante que conozcas que alimentos provocan esta enfermedad. Leer más...
Los alimentos son fuente de transmisión de enfermedades, como por ejemplo el botulismo. Esta es una enfermedad frecuente que puede perjudicar severamente la salud, y por ello para prevenirla te servirá estar al tanto de qué es y cómo se produce. Leer más...
¿Cómo se previene el botulismo?. Más allá de las condiciones de seguridad alimentaria en conservas de cualquier tipo que siempre es necesario seguir, también pueden elaborarse conservas caseras que tengan en cuenta la prevención de esta enfermedad. Leer más...
Gracias al avance en los tratamientos médicos, la enfermedad del botulismo alimentario se lleva hoy muchas menos vidas que hasta hace algunos años. Leer más...
La enfermedad del botulismo es una grave patología de transmisión alimentaria, que puede ser mortal si no es tratada a tiempo. Para prevenirla, resulta vital conocer sus síntomas. Leer más...
El botulismo es una de las más peligrosas enfermedades de transmisión alimentaria. Desarrollamos aquí algunas de sus características e indicaciones a tener en cuenta para evitar este mal. Leer más...
