Conoce los beneficios y propiedades nutricionales de los alimentos que consumes a diario.
Son incuestionables las excelentes propiedades de la miel de abeja y los enormes beneficios que su consumo reporta al organismo. Sin embargo, la miel no está libre de contraindicaciones. Al ser fácilmente asimilable, su ingesta excesiva engorda, ya que aporta muchas calorías sin ningún trabajo para el cuerpo. Si estás a dieta y no te sabes medir... ¡Ojo con la miel! Leer más...
¿Te gusta comer setas, pero no sabes si es un alimento nutritivo? Has llegado al sitio correcto, porque en este artículo vas a encontrar la información necesaria sobre el valor nutricional de este alimento saludable. ¡No lo dejes de leer! Leer más...
¿Te gustan las legumbres? Entonces si aún no las has probado, te encantarán los frijoles rojos. Un alimento lleno de nutrientes que le aportará dinamismo y salud a tu cuerpo. En este artículo conocerás su valor nutricional y algunas recetas para prepararlos. Leer más...
Conoce cuáles son los 3 increíbles beneficios de la espirulina para adelgazar e incorpórala a tu dieta para tener resultados eficaces y rápidos. Aprende de qué manera puedes tomarla y cuál es la dosis diaria recomendada. Leer más...
Los pescados azules, aquellos que son generalmente de aguas profundas y frías, tienen un alto porcentaje de ácidos grasos omega 3, fundamentales para el buen funcionamiento cardíaco y muchos otros beneficios más. Pero lo cierto es que no todo el mundo conoce cuáles son los pescados de este tipo. Leer más...
Las propiedades de la Glycine max, nombre científico de la soya o soja, hacen de esta planta un recurso alimenticio de gran valor nutricional. De la soya se obtienen gran cantidad de productos derivados como la leche, harina y salsa de soja, que se emplean en la preparación de muchas recetas de cocina. Por otra parte, las isoflavonas de la soja aportan innumerables beneficios a la salud. Conoce las propiedades de la soya y las razones por las cuales deberías incluirla en tu dieta diaria. Leer más...
¿Sabías que según unos estudios realizados en Japón, la calabaza es buena para el cáncer? Lee esta nota y descubre un poco más acerca de este asunto, que puede ser muy útil para tu alimentación. Leer más...
Las almendras son un fruto seco que cuenta con excelentes propiedades. Estas son realmente diversas y, debido a su contenido de ácidos grasos de buena calidad, pueden ir desde el colesterol hasta la piel. Conoce más acerca de los beneficios de este noble aliado natural. Leer más...
¿Sabías que puedes preparar tu propio vinagre de manzana en casa? Pues así es. No tienes más que seguir esta receta y empezar a disfrutar de un alimento fermentado repleto de propiedades magníficas para tu salud. Leer más...
Merkén es el nombre que lleva un genial condimento tradicional de la comida andina, particularmente de la chilena. Es una mezcla de pimientos con cilantro y otras hierbas. ¿Quieres conocerlo mejor? Pues entonces no te pierdas esta nota. Leer más...
Seguramente conoces el vinagre de manzana, el de vino, el balsámico y hasta quizás el de arroz. Pero... ¿Sabías que puede prepararse un vinagre de coco? Pues así es. Sólo tienes que leer esta nota y vas a poder aprender a prepararlo y también Leer más...
¿Te gusta incorporar alimentos nutritivos a tu dieta? Entonces te va a encantar conocer a la raíz de taro, una verdura que puedes utilizar en la elaboración de tus platos. Si quieres conocer en profundidad este alimento, ¡no dejes de leer este artículo! Leer más...
Los pescados azules se han convertido, según los especialistas, en una fuente ineludible de consumo para la sociedad. Es que aportan grasas omega 3, muy importantes para la salud cardíaca. Además, este tipo de pescados cuentan con muchas otras propiedades saludables que alientan su consumo semanal. Leer más...
¿Has escuchado o visto alguna vez las semillas de zaragatona? También conocida como psyllium, esta planta tiene como característica la de resultar muy rica en fibras en forma de mucílago. Por eso, es ideal para combatir el estreñimiento. ¡Aprende a usarlas leyendo esta nota! Leer más...
La nuez, fruto del nogal, posee una rica composición en nutrientes, que le confieren excelentes propiedades para la salud. El consumo de este fruto seco aporta innumerables beneficios al organismo, a través de su alto contenido en proteínas, vitaminas del grupo B, aminoácidos esenciales como la lecitina y aceites en la forma de ácidos grasos omega 3. Por todas estas razones, incorporar nueces a tu dieta diaria, puede ser muy beneficioso para tu salud. Leer más...
¿Quieres 6 comidas que tienen como característica la de ser grandes antioxidantes? Pues entonces no te vayas a perder estas combinaciones. Son geniales para incorporar muchos nutrientes ideales para mantener tu cuerpo saludable. Leer más...
¿Sueles hacer la digestión en forma muy lenta? Quizás sea el momento de incorporar a tu dieta frutas con rico contenido en nutrientes que ayuden a trabajar correctamente tu aparato digestivo. Es el caso de las bayas de acai. ¿Quieres conocer cómo puede beneficiarte? ¡No te pierdas este artículo! Leer más...
El pomelo o toronja es una fruta de la familia de los cítricos, muy en la misma órbita de las naranjas o los limones. Característico por su sabor entre ácido y amargo, puede aportar además muy interesantes propiedades y beneficios como los de ayudar a perder peso o reducir el colesterol alto. Leer más...
¿Te gusta probar nuevas frutas? Entonces con seguridad te va a gustar probar las bayas de serbal. Una fruta con agradable sabor y muchas propiedades medicinales que resultan muy buenas para aliviar la tos. ¡No dejes de leer este artículo! Leer más...
¿Te gusta mucho comer arroz con leche pero te parece que no es demasiado saludable tanto arroz blanco y tanta azúcar? Pues entonces no te pierdas esta receta que vas a conocer en esta nota, donde se hace con arroz integral y stevia. ¡Delicia! Leer más...
