Propiedades de los alimentos
Conoce los beneficios y propiedades nutricionales de los alimentos que consumes a diario.
Las semillas de chia pueden ser incorporadas sin problema alguno como suplemento alimenticio diariamente. De esta manera, uno puede gozar de sus múltiples propiedades y beneficios, entre los cuales se cuentan los de perder peso, bajar el colesterol y varios más. Leer más...
No llama para nada la atención que el aceite de lino o linaza se haya convertido en un suplemento alimenticio muy utilizado. Es que sus propiedades son realmente notables, siendo un buen aliado para la salud cardiovascular, efectivo para la pérdida de peso y muchas otras cosas más. Leer más...
La piña, también conocida como ananá, puede resultar un fruto muy interesante de añadir a tu alimentación diaria. Es que aporta al organismo diversos nutrientes como fibras, entre otras cosas, además de propiedades diuréticas y depurativas. Conoce más acerca de sus beneficios. Leer más...
La nuez moscada es uno de los condimentos más particulares que existen por su sabor. Emparentado con algunos como la canela o la pimienta, es su característico aroma y cierto picante lo que le da un toque único a las preparaciones que integra, ya sean dulces o saladas. Conoce más acerca de sus propiedades aromáticas como especia en la cocina. Leer más...
El arándano, ese pequeño fruto rojo, puede llegar a resultar muy importante como suplemento alimenticio. Ya sea consumiendo el fruto o bebiendo su zumo, varias propiedades beneficiarán al organismo. Perfecto para personas que suelen padecer problemas renales, entre muchas otras cosas. Leer más...
El fucus es un alga que contiene dentro de su composición química nutrientes que le otorgan propiedades y éstas a su vez, aportan beneficios para la salud. Por esta razón, al fucus se lo puede considerar un complemento alimenticio natural. Leer más...
En forma de aceite es de una de las maneras en las que puedes sentir los beneficios de las almendras como suplemento alimenticio. Si bien su uso externo es mucho más habitual, puede aportar interesantes propiedades y beneficios, en especial, en el apartado de las vitaminas. Leer más...
Si bien el fucus es utilizado como suplemento alimenticio para tratar diferentes problemas de salud, es importante tener en cuenta que en determinados casos puede presentar efectos secundarios y/o contraindicaciones que pueden afectar al organismo. Leer más...
La jalea real es una sustancia producida por las abejas y que sólo pueden consumir las abejas reinas. Debido a sus componentes altamente nutritivos y propiedades medicinales, la jalea real se puede utilizar como suplemento alimenticio. Leer más...
El cilantro es una planta aromática que se supone proviene de Grecia y cercano oriente. Si bien no se emplea extendidamente en Europa, es muy tradicional en la cocina árabe y también latinoamericana, sobre todo por sus propiedades de sabor tan marcadas. Leer más...
Las moras son frutos del árbol del moral o morera, conocido bajo el nombre científico de Moris nigra. Este fruto además de ser sabroso, posee propiedades o usos medicinales que son interesantes de tener en cuenta. Leer más...
El clavo de olor, además de ser un remarcado condimento para determinadas comidas, puede aportar interesantes propiedades consumido como suplemento alimenticio, ya que suele ser muy beneficioso para aquellos que sufren problemas estomacales, entre varias cosas más. Leer más...
La alicina es el compuesto activo del ajo que trae aparejado los principales beneficios de esta planta. Este componente, presente en el aceite de ajo permite gozar de muchas de sus mejores propiedades, como su capacidad antiséptica y antibacteriana, además de ayudar a perder peso. Leer más...
El aceite de onagra, producto de las semillas de esta planta típica de Norteamérica, se ha vuelto un producto muy empleado en determinadas circunstancias. Como suplemento alimenticio, puede llegar a aportar interesantes propiedades para el organismo en general. Leer más...
El anís es una de las plantas más características a la hora de darle ciertos aromas a diferentes platos de comida. Es que sus marcadas cualidades lo hacen distinguible instantáneamente, integre la preparación que integre. Conoce más acerca de sus propiedades para el uso en la cocina. Leer más...
Los brotes de alfalfa son una importante fuente de vitaminas y sales minerales. Además, poseen varias propiedades medicinales, por lo que su consumo puede ser muy beneficio para nuestra salud.
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Los arándanos son una fruta que se ha ido expandiendo con facilidad por el mundo entero, debido a su atractivo sabor y sus buenas propiedades. Además de ser fuertemente antioxidantes, este fruto rojo también tiene otros beneficios importantes, como el de ser muy bueno para el tracto urinario. Leer más...
Los brotes de soja, también conocidos como germinados de soya o dientes de dragón, son un alimento muy interesante de incluir en nuestra dieta, ya que poseen importantes características y propiedades nutricionales. Leer más...
La vainilla es una de las plantas aromáticas más tradicionales que existen. Su uso en la cocina está realmente extendido y sus olores son realmente distinguibles en cualquier preparación. Conoce más acerca de esta especie tan venerada. Leer más...
La salvia es una planta que se emplea para diversos fines desde tiempos remotos. De hecho, existen historias sobre su uso que datan de varios siglos atrás. Lo cierto es que, hoy por hoy, es todo un clásico indiscutido por sus propiedades aromáticas y su aptitud para la cocina. Leer más...