Propiedades de los alimentos
Conoce los beneficios y propiedades nutricionales de los alimentos que consumes a diario.
¿Sabías que las nueces pueden ser anti depresivas, ayudan a prevenir el Alzheimer y estimular el aprendizaje? Todo esto se debería a su contenido de omega 3. ¿O acaso a su particular forma que tanto remite a un cerebro tendrá algo que ver en todo esto? Entérate de más en esta nota. Leer más...
Las mandarinas son cítricos que por su composición química presentan diversos beneficios a la salud, uno de ellos es la propiedad de fortalecer los huesos. No te pierdas conocer más acerca de esta fruta que favorece la salud ósea. Leer más...
Las legumbres son alimentos que controlan ciertos factores de riesgo cardíaco. Dentro de estos los frijoles y lentejas tienen un papel importante. Si quieres reducir las enfermedades cardiovasculares, no te pierdas este artículo. Leer más...
Las frutas y verduras son sinónimo de salud. Existen incluso algunos especialistas que están recomendando consumir 7 porciones al día, ya que reduciría hasta en un 40 por ciento diversos riesgos de mortalidad. ¡No dejes de enterarte de más en esta nota! Leer más...
¿Sabías que existen algunas flores comestibles que son geniales para tus platos? En esta nota podrás conocer algunos de los ejemplos más característicos, como la flor de calabaza o la capuchina. ¡Aprende a utilizarlas en tu cocina! Leer más...
¿Alguna vez habías pensado que la mostaza podría llegar a ser algo más que un condimento? Es lógico, ya que sus semillas tienen geniales propiedades, siendo consideradas también anti cancerígenas. ¡Lee esta nota y conoce a fondo más acerca de sus beneficios! Leer más...
¿Has escuchado hablar alguna vez de las nueces de Brasil? Son excelentes en cuanto a nutrientes se trata. Pero mejor será que leas esta nota para conocer a fondo sus propiedades. ¡No dejes de probar este tesoro natural! Leer más...
¿Eres de los que siempre tiran las semillas de aguacate? ¿Sabías que ellas también tienen inmensas propiedades? Pues entonces no descartes esa parte del fruto. Pero primero aprende por qué debes conservarlo y utilizarlo. ¡No dejes de leer esta nota! Leer más...
¿Te interesa conocer más acerca de los frutos secos? Pues entonces esta entrevista con Javier Gonzalo, propietario de una tienda especializada y experto en la materia, te va a ayudar a saber cómo incorporarlos y más. ¡No dejes de leer sus palabras! Leer más...
Con la llegada de la primavera la alimentación y las comidas comienzan a cambiar, y más si se trata de comer verduras. Por ello, si quieres saber qué productos estacionales puedes consumir antes del verano no te pierdas conocer qué verduras comprar. Leer más...
La presión arterial es un factor de riesgo cardiovascular que debe controlarse, por ello si sufres de hipertensión es importante que conozcas alimentos que te pueden ayudar, como por ejemplo el aceite de pescado. Leer más...
¿Sabías que los nuevos descubrimientos hablan muy bien acerca de las propiedades de las toronjas? Al parecer, una sustancia presente en esta fruta sería muy positiva para el trabajo de los riñones y ayudaría a combatir la insuficiencia renal. ¡No dejes de enterarte de más al respecto! Leer más...
Uno de los alimentos que han conocido por sus beneficios nutricionales y propiedades terapeúticas es el trigo sarraceno o alforfón. Si quieres conocer más sobre este interesante pseudo cereal, no te pierdas este artículo. Leer más...
Quien no recuerda a Popeye, el marino más famoso de los comics infantiles. Este personaje se caracterizaba por sumar fuerza comiendo espinaca. Al parecer Popeye estaba en lo cierto, la espinaca tendría en sus compuestos orgánicos sustancias llamadas nitratos que aumentarían los niveles de proteínas. Leer más...
Si quieres mantener sano tu corazón, nada mejor que conocer qué alimentos tiene propiedades para cuidarlo. Uno de estos alimentos sería la naranja, que a través de su zumo aporta al organismo flavanonas que reducen factores de riesgo cardiovascular. Leer más...
El limón o citrus limonum, nombre científico del limón, tiene numerosas propiedades que aportan múltiples beneficios para la salud. Entre ellas, es conocida su acción en dietas para adelgazar, pero además ayuda a combatir más de 200 enfermedades diferentes. Descubre cómo el limón, puede ayudar a tu organismo, a conservar la salud. Leer más...
Seguramente has escuchado hablar más de una vez acerca de la dieta raw o crudivegana. Esta, si bien no puede atraer a todo el mundo, deja recetas saludables para cualquiera que las quiera poner en práctica. Prueba con estas galletas crudas de almendras y verás. Leer más...
Una sal especiada puede llegar a resultar genial para tus comidas y también para tu salud. ¿Por qué? Porque usarás menos cantidad de sodio, pero también aumentarás el sabor de tus platos con la sencilla adición de algunas hierbas y condimentos. Desde ya, puedes probar con esta receta. Leer más...
La nuez de kola es un fruto seco con grandes propiedades nutricionales y terapeúticas que pueden ayudarte a obtener beneficios para la salud. Una de las propiedades más reconocidas es la actividad anti cancerígena. Si quieres conocer mucho más, te invito a que conozcas qué otras propiedades existen. Leer más...
¿Sabías que el aceite de canola podría llegar a ser perjudicial para tu salud? Suele ser genéticamente modificado, tiene grasas trans y podría generar cuestiones bastante nocivas para tu salud. ¿Qué tal si lees esta nota y te enteras de sus potenciales peligros? Leer más...