Lista de alimentos para dietas de alergia a la lactosa. Alimentación para intolerancia a la lactosa. Alimentos y productos sin lactosa.
¿Conoces las propiedades de la leche de soya? En este artículo te revelaré tanto los beneficios como las contraindicaciones de la leche de soja. Te diré para qué es buena, cuántas calorías tiene y si la leche de soja engorda. ¡Acompáñame! Leer más...
¿Tienes intolerancia a la lactosa? En tal caso, debes consumir sólo yogures sin lactosa. El yogurt deslactosado, evitará que tu organismo reaccione de manera adversa. Te diré como hacer yogur sin lactosa en casa. Leer más...
La leche de arroz es un alimento que puede reemplazar a la leche de vaca en casos de alergia o intolerancia a la lactosa. Si bien su composición química es diferente, puede ser una alternativa viable. Si te apetece el arroz o quieres consumir una leche vegetariana, en la presente nota encontrarás la receta que te indicará cómo prepararla. Leer más...
Si bien la intolerancia a la lactosa y la alergia a la lactosa son dos patologías distintas, cuyas causas y síntomas difieren, tienen un denominador común la "lactosa"; azúcar presente en la leche de vaca y sus derivados. Para comprender un poco más sobre estas dos enfermedades y poder diferenciarlas, es necesario conocer cuáles son los síntomas que pueden presentar y de tal modo, poder tratarlas a tiempo. Leer más...
¿Estás buscando postres sin lactosa y sin gluten? ¡Qué suerte tienes! Porque en este artículo vas a encontrar las mejores recetas sin gluten y sin lactosa, para que puedas seguir disfrutando de lo dulce sin problemas. ¡No te lo pierdas! Leer más...
¿Te pasa a ti o alguien de tu familia que es intolerante a la lactosa y la fructosa al mismo tiempo? Es un problema más frecuente de lo que imaginas y del cual puedes conocer mucho más en esta nota. Leer más...
Ante determinadas enfermedades como la intolerancia y/o alergia a la lactosa, es necesario recurrir a leche deslactosada, especialmente elaborada. Esta situación es de suma importancia sobre todo en niños y adolescentes, ya que se encuentran en edad de desarrollo y crecimiento. En el presente artículo, te informaré acerca de qué es la leche sin lactosa, cómo se obtiene y cuáles son sus características. Leer más...
La leche de avena es muy sencilla de preparar y tiene excelentes propiedades. Puede ser un excelente sustituto de la bebida láctea vacuna y, además, es muy económica si la preparas en casa. Aprende a tomarla y también algunas informaciones adicionales más sobre el tema. Leer más...
Con buenas propiedades, sin explotación animal, ecosaludable y de sabor idéntico al queso de vaca. Hecho a partir de ADN humano y animal como punto de partida. ¿Qué te parece esta noticia del queso vegano que están preparando en los Estados Unidos? Leer más...
Rosa Borrás no sólo es una excelsa cocinera y la propietaria de Comer Especial, sino que también es una de las tantas personas que padecen de intolerancia a la lactosa. Por eso mismo. ¿quién mejor que ella para que les recomiende algunos trucos y les cuente algunas cosas sobre este problema? Leer más...
La leche de avellanas es una leche nutritiva y sin lactosa que puede reemplazar la leche de vaca. Si tienes alguna afección que implique la prohibición de lactosano te pierdas conocer cuáles son las propiedades de dicha leche vegetal. Leer más...
La leche de girasol puede ser un genial sustituto para aquellos que padecen de intolerancia a la lactosa. Esta es rica en magnesio, fósforo, vitamina E, calcio y muchas otras cosas más. Y además, es muy rica. No dejes de probarla. Leer más...
Muchas personas deciden dejar de lado los productos lácteos por problemas de salud, intolerancia a la lactosa o simplemente por una cuestión ética. Es cierto que se torna complicado, pero también existen una cantidad de maneras para sustituir la leche. Leer más...
Así como existe la leche de almendras, a partir de la nuez es posible obtener una bebida que reemplace la leche de vaca, y que aporte, al igual que el fruto que le dio origen, propiedades terapéuticas que beneficien la salud, sin sufrir intolerancia. Leer más...
Sin duda alguna, una de las cosas que más extrañan aquellas personas con intolerancia a la lactosa es tomar un buen vaso de leche chocolatada. Pero cierto es que puede reemplazarse por una deliciosa alternativa con leche vegetal sin ningún problema. Leer más...
Las leches sin lactosa son una alternativa saludable para quienes no quieren o no pueden consumir las leches tradicionales. Moritz Langgasse de orgánicos.eu describe 4 de las leches vegetales que puedes probar, si deseas una bebida ecológica. Leer más...
En este artículo, Moritz Langgasse de Orgánicos.eu explica cómo hacer leche de arroz casera, un sustituto natural, sabroso, nutritivo y mucho más digerible que la leche de vaca. La receta para elaborar leche de arroz es ideal para alérgicos a la lactosa. Leer más...
Ninda nos ha solicitado ideas para la alimentación sin fructosa, lactosa ni huevo. Es que su hija de 7 años tiene este problema y no encuentra manera de darle bien de comer. Por suerte, existen muchas opciones al respecto. Leer más...
Muchas personas sufren de alergia a la lactosa y no pueden consumir los alimentos que la contienen como por ejemplo la leche. Alimento cuyo consumo puede provocar una intolerancia no sólo a la leche, sino a todos sus derivados. Leer más...
La leche de almendras, es el líquido resultante de la trituración de almendras en agua. Esta leche puede resultar muy beneficiosa para nuestra salud, ya que tiene importantes propiedades medicinales. Leer más...
