En esta sección encontrarás información sobre alimentos y bebidas. Sus propiedades, consejos y tips de alimentación, condimentos, ...
El microondas a veces puede resultar más que un utilitario de la cocina para calentar los alimentos. Cocinar en él es totalmente posible. De hecho, esta receta de salsa de tomate te llevará unos pocos minutos y te servirá para cualquier plato de pastas. Leer más...
La hipertensión es un factor de riesgo de enfermedades cardiovasculares. Por ello es necesario conocer recetas que te puedan ayudar a reducir la presión. Un ejemplo de estas recetas es una preparación de guisantes o habas a la menta. Leer más...
Cocinar al microondas es una buena alternativa para cuando no hay mucho tiempo o se quieren hacer cosas no muy complicadas. Pero también es cierto que no cualquier plato queda bien. Estos huevos con queso y cebollino son un entrante perfecto. Leer más...
Si preparaste una receta con carne y quieres acompañarlo con unas patatas, pero ya no tienes mucho tiempo. Puedes pedir ayuda a tu microondas y elaborar una receta rápida y fácil de realizar. Mira el video de esta nota y enterate cómo hacerla. Leer más...
En el microondas puedes preparar recetas tanto saladas como dulces. Un ejemplo de las preparaciones dulces es el pastel de chocolate. En el vídeo que encontrarás en esta nota podrás observar como elaborar una receta rápida sabrosa y fácil de preparar. Leer más...
El microondas es un artefacto que facilita la tarea tanto de mujeres como de hombres. En sólo 10 minutos puedes tener listas recetas apetitosas y saludables, como por ejemplo la receta de pastel de atún. Leer más...
La presión alta es un problema de salud pública en los países desarrollados. Para controlarla es necesario reducir el consumo de sal y preparar recetas con alimentos bajos en sodio, como por ejemplo pasta de macarrones con salsa de laurel. Leer más...
Hoy en día el tiempo es un bien preciado. Nunca hay tiempo para cocinar, por ello el microondas se ha convertido en un aliado a la hora de ganar minutos y comer sano. Por todo esto quería compartir una receta de carne en rollo para compartir en familia. Leer más...
Cocinar para los niños no siempre es sencillo. Pero lo bueno es que, agudizando el ingenio, puedes prepararles platos que sirvan para su deleite sin ningún tipo de problema. Estos nidos de patatas son deliciosos para reemplazar al clásico puré. Leer más...
El litchi, también conocido como lychee, es una tradicional fruta asiática, que también se cultiva en otros sitios que puedan ofrecerle lluvias y altas temperaturas. Sus propiedades son muy buenas y está creciendo raudamente su consumo en todo el mundo. Leer más...
Las verduras en general no sólo son bajas en sodio, sino que también son ricas en potasio, mineral que compite con el sodio y lo reduce. Por ello es tan importante incorporar a la dieta para tratar la hipertensión, vegetales como por ejemplo la coliflor. Leer más...
Ser celíaco no implica dejar de comer sabrosos alimentos y preparaciones. Por el contrario se pueden poner en práctica recetas y elaborar comidas sin gluten que puedan no sólo controlar la celiaquía, sino también disfrutarlas. Leer más...
A veces cuesta lograr que los niños coman frutas, y esto es algo realmente importante para la salud de ellos. Pero seguramente no te tomará mucho trabajo para que desayunen con este delicioso batido de fresas y melocotón, perfecto para la dieta infantil. Leer más...
El tofu es una excelente opción para incorporar a todo tipo de platos. Versátil, fácil de combinar y delicioso, además de muy nutritivo, este "queso de soya" puede sentarle de maravillas a un plato de pasta. Si, además, añades unos buenos vegetales, misión cumplida. Leer más...
Si quieres adelgazar comiendo, el alga espirulina es uno de los alimentos que por sus propiedades, ayuda a adelgazar. Las algas en general y la spirulina en particular, son alimentos ideales en dietas para bajar de peso, por sus efectos adelgazantes. Leer más...
Los guisados son uno de los fuertes de ciertas gastronomías de cercano oriente, como ser la árabe. Una de las buenas opciones que tienes a disposición es esta deliciosa cazuela de calabacín y garbanzos, perfecta para quienes aman este tipo de platos. Leer más...
Las cremas untables o patés vegetales pueden ser una formidable manera de comenzar un menú cuando tienes invitados o simplemente para tomar algo antes de una comida. Generalmente son saludables en sus recetas y pueden gustarles realmente a cualquiera. Ideales para tener a mano unas buenas tostadas para aplicar cualquiera de estas cinco recetas. Leer más...
El ritmo actual exige soluciones rápidas, aún al simple placer de disfrutar de un buen café. Las cafeteras con cápsulas ofrecen café listo al instante, con todo el aroma, sabor y reconfortante efecto estimulante de la versión tradicional. Leer más...
La cerveza no suele ser una bebida que se emplee mucho dentro del mundo de la coctelería. Es que, como el vino, no suele concebirse mezclado con otra sustancia. Pero, rompiendo los prejuicios, se pueden preparar algunos interesantes cocteles con el noble elixir lupulado. Leer más...
Si quieres tomar un té sola o con amigas y acompañar ese momento con un sabroso budín, no importa si eres celíaco, puedes elaborarlo tú misma con una receta especial que contiene alimentos sin TACC. Leer más...
