Alimentos y Bebidas
En esta sección encontrarás información sobre alimentos y bebidas. Sus propiedades, consejos y tips de alimentación, condimentos, ...
Los cocteles frutales son perfectos para acompañar cualquier velada, más que nada para aquellas personas que prefieren la presencia de una fruta en su trago. Alguna de estas tres opciones seguramente podrá darle satisfacción a todos ellos. Leer más...
Las algas marinas son alimentos muy ricos en vitaminas y minerales, que aportan nutrientes esenciales para una alimentación saludable. Moritz Langgasse enumera las características de 6 clases de algas comestibles que puedes incluir en tu dieta diaria. Leer más...
El pan de queso puede ser una excelente opción para llevar a tu mesa algo diferente, que además se puede combinar con muchas opciones. Es muy sencillo de preparar y el resultado será contundente. No tienes más que seguir la receta para lograrlo. Leer más...
El secreto de la eterna juventud estaría más cerca de lo que imaginas. Romina Reina de Mi dieta balanceada, te invita a revisar tu alimentación. Una dieta sana puede ser el mejor truco antienvejecimiento, si aprendes cómo comer para no envejecer rápido. Leer más...
Existen alternativas al azúcar que pueden emplearse como edulcorantes naturales. Moritz Langgasse describe 3 alimentos para endulzar en una dieta sin azúcar, útiles tanto para diabéticos, como para personas que tienen que restringir el consumo de azúcar. Leer más...
Las mandarinas, ese delicioso cítrico similar a la naranja, pueden servir perfectamente para preparar un genial licor casero. Siguiendo la receta, en menos de un mes podrás disfrutar de un sabroso elíxir frutal. Leer más...
Es bien sabido que la dieta incide sobre el desarrollo de enfermedades como la artritis. Romina Reina de Mi dieta balanceada, detalla los alimentos, vitaminas y minerales que no deben faltar en una alimentación buena para el tratamiento de la artritis. Leer más...
Dice Romina Reina: "La dieta de alimentos crudos significa comer en estado natural, crudo, orgánico, alimentos integrales... Hay varias razones de sentido común de por qué esta es una buena idea". Prueba la dieta cruda para una vida más larga y saludable. Leer más...
Si decides cambiar tu alimentación y quieres elegir alguna de las dietas para vegetarianos es importante que sepas, no sólo cómo ser vegano, sino que este tipo de dietas se basa en una filosofía de vida diferente. Leer más...
Las leches sin lactosa son una alternativa saludable para quienes no quieren o no pueden consumir las leches tradicionales. Moritz Langgasse de orgánicos.eu describe 4 de las leches vegetales que puedes probar, si deseas una bebida ecológica. Leer más...
El budín de pan y manzanas puede resultar una genial alternativa para comer un postre saludable, que no ponga en riesgo los niveles de colesterol. La receta, además, es sencilla, deliciosa y bien sana. Inténtala y verás lo bueno que está. Leer más...
El amaranto es otro de esos seudocereales, al estilo de la quinoa, que son considerados superalimentos por sus cualidades nutritivas. Rico en proteínas, con grasas de calidad y muchos otros beneficios más. Es momento de descubrirlo si no lo has hecho. Leer más...
Si bien el ejercicio físico es imprescindible para definir músculos, la dieta puede ayudarte a lograrlo más rápidamente. Para ello, es necesario que tengas presente qué alimentos debes incluir a tu alimentación diaria.
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La memoria como una de las principales funciones del cerebro, puede mejorar e incluso aumentar con los nutrientes adecuados. El naturópata Josep Masdeu detalla cómo los alimentos, contribuyen a mejorar tanto la memoria como otras funciones cerebrales. Leer más...
Si tienes que usar frenillos, aparatos, brackets, ortodoncia o como les llames, la alimentación puede convertirse en una verdadera tortura. Romina Reina de Mi dieta balanceada, te dice cómo comer con brackets, para que alimentarse deje de ser un problema. Leer más...
La canela es una especie aromática muy valorada dentro del mundo de los condimentos. Su aroma inconfundible la hace altamente preciada. De origen asiático, hoy por hoy se emplea en la gastronomía mundial sin distinciones. Leer más...
El aceite de argán puro se extrae de un árbol que crece en una pequeña zona de Marruecos. Ana Isabel Andrés de Taller Amapola, detalla los pormenores de su laboriosa obtención y la diversidad de sus propiedades tanto culinarias como cosméticas. Leer más...
El risotto es, sin duda alguna, uno de los más tradicionales platos con arroz que existen. Si bien puede parecer muy sencillo, es en esta clase de recetas donde se nota la mano experta. Los detalles son esenciales para que te quede cremoso y delicioso. Leer más...
Dentro del mundo de las dietas, la dieta macrobiótica tiene un lugar preferencial, ya que es seguida por miles de personas en todo el mundo. Para comprender de qué se trata, es necesario que conozcas más en profundidad cómo es la dieta macrobiótica. Leer más...
La dieta disociada es una de las dietas con más seguidores en todo el mundo. Por ello para conocerla más con profundidad, es importante saber qué es realmente la dieta disociada y cómo es su menú. Leer más...