En esta sección encontrarás información sobre alimentos y bebidas. Sus propiedades, consejos y tips de alimentación, condimentos, ...
En cierta forma, los alimentos ricos en triptófano terminan siendo buenos anti depresivos. Esto se debe a que este aminoácido es precursor de la serotonina. Por esta misma razón, siempre es importante tenerlos en la dieta cotidiana para evitar problemas. Leer más...
Si sufres de insomnio es importante que lo trates, ya que si no duermes o duermes mal,tu vida diaria se ve afectada. Por ello, en esta ocasión te brindaré información acerca de la melatonina, un remedio natural con propiedades para dormir mejor. Leer más...
La lecitina de soya puede llegar a transformarse en un interesante suplemento alimenticio, ya que tiene magníficas propiedades. Sin duda alguna, su mayor beneficio es para quien tiene colesterol alto, pero a todos puede servirles. Conoce cómo usarla. Leer más...
La glutamina es un suplemento de consumo habitual en la práctica deportiva. Tal es así, que si sabes cuando tomar la glutamina, podrás obtener mejores resultados en tu rendimiento. Entérate cómo tomar la glutamina y disfruta de todas sus propiedades. Leer más...
Las algas pueden convertirse en buenas aliadas dentro de la dieta para el hipotiroidismo. Son ricas en yodo, fundamental para el buen funcionamiento de la tiroides. Conoce más acerca de sus propiedades y de cómo incorporarlas a la alimentación diaria. Leer más...
El agua de coco es una bebida conocida por sus propiedades terapéuticas. Al parecer, según ciertas investigaciones científicas, el agua de coco es una bebida especial para hacer deportes. Por ello, si eres deportista, ¡no te la pierdas! Leer más...
Existen suplementos alimenticios que, tienen distintos usos terapéuticos. Uno de estos suplementos es la glutamina. Si has escuchado hablar de ella, querrás tener más información, en cambio si no la conoces, te interesará saber qué es y para qué sirve. Leer más...
Sin lugar a dudas, conservar las verduras es una de las cosas que se vuelven más complicadas. Pero también es cierto que puedes apelar a algunos trucos para que estén aptas para consumo durante un poco más de tiempo. Aquí podrás ver algunos. Leer más...
En los últimos años se ha hablado mucho sobre las virtudes nutricionales de los alimentos ecológicos y orgánicos. Incluso se ha fomentado su consumo, pero existen estudios científicos que los han puesto en jaque, al parecer no serían lo que prometen. Leer más...
El helado es uno de los dulces favoritos de cualquier persona. Comer este postre para una persona con colesterol alto a veces se torna complicado. Pero siempre se puede probar con diferentes variantes. Esta receta de fresas es sana y deliciosa. Leer más...
Las conservas son preparaciones muy apetecibles, con ellas puedes preservar diferentes alimentos. Dentro de las conservas de carnes, las anchoas tienen un lugar preferencial. Por ello, si te apetecen te brindaré la receta para que sepas cómo prepararlas. Leer más...
Una pizza es un plato que jamás decepciona a nadie y que, además, se puede preparar de muchas formas diferentes. ¿Te animas a preparar una eliminando el queso e incorporando elementos de la cocina árabe? La combinación de hummus y tomate es maravillosa. Leer más...
Algunos dirán que son asiáticas, otros italianas. Como sea, las pastas son una de las bases alimenticias de muchas sociedades, en el formato que sean. ¿Te gustaría probar con recetas sencillas para cuando no sabes qué hacer? Intenta con estas. Leer más...
La diabetes es una enfermedad metabólica que afecta diferentes órganos. Para controlarla es importante bajar la glucemia, y esto se logra a través de la medicación y de la dieta. Para ello, te brindaré 5 alimentos que no deben faltar en tu alimentación. Leer más...
¿Quieres una receta bien sabrosa y que puedas hacer en unos pocos minutos? Pues entonces intenta con esta fácil y sabrosa tortilla de setas. No necesitarás más que un puñado de minutos y ya la tendrás en tu mesa. A seguir los pasos y prepararla. Leer más...
Los beneficios del consumo de la planta de estevia o stevia como edulcorante, superan las alternativas presentes en el mercado. A diferencia de otros endulzantes naturales, el edulcorante de stevia posee propiedades para endulzar casi sin calorías. Leer más...
La stevia es una de las plantas medicinales más estudiadas de los últimos tiempos, gracias a sus beneficios terapéuticos. Uno de ellos se relaciona con su acción contra la hipertensión arterial. La stevia posee compuestos que bajan la presión naturalmente Leer más...
Si bien mucha gente reniega de ellos, los hornos de microondas le han facilitado la vida a más de uno. Pero, también es cierto que no cualquier cosa puede cocinarse en ellos. Determinados productos pueden llegar a causar problemas. A estar atentos. Leer más...
La alimentación es fundamental para la hipertensión arterial, y al parecer la leche fermentada posee propiedades contra la presión alta. Por ello, para sacar el mejor provecho es importante qué conozcas cómo bajar la presión con este tipo de leche. Leer más...
El tiempo apremia y, muchas veces, este termina condicionando la manera en la que nos alimentamos. Pero comer rápido no tiene por qué significar comer mal. Puedes echarle un vistazo a estas tres recetas, riquísimas y que te llevarán menos de 15 minutos. Leer más...
