Alimentos y Bebidas
En esta sección encontrarás información sobre alimentos y bebidas. Sus propiedades, consejos y tips de alimentación, condimentos, ...
¿Quieres gozar de los beneficios de alimentos como la cúrcuma o el jengibre y no sabes cómo hacerlo? Prueba con esta sopa fría que tiene a estos dos geniales ingredientes dentro de su contenido. ¡No te pierdas esta excelente receta! Leer más...
En los últimos tiempos, las ciruelas Umeboshi se han vuelto muy populares por sus propiedades nutricionales y medicinales. Al parecer estas no sólo aportan nutrientes esenciales, sino que equilibra el medio interno previniendo posibles enfermedades. Leer más...
Los productos transgénicos, por un lado, tienen un costado que aparenta ser positivo. Pero, por otra parte, pueden llegar a ser muy perjudiciales. ¿Por qué? Es justamente lo que sabrás después de leer esta nota y conocer cuáles son los elementos que debes evitar. Leer más...
La quinoa no es esencialmente un cereal pero cumple las funciones de tal sin duda alguna. E incluso los mejora, en muchísimos casos. Además de la tradicional, también existe una popular quinoa roja, la cual vas a poder conocer mucho mejor leyendo esta nota. Leer más...
El boom de las semillas también ha alcanzado a los menús de dietas. Sin embargo, ¿es verdad que las semillas tienen propiedades para adelgazar o es sólo un mito más? ¿Engordan las semillas o ayudan a perder peso? Tú ¿qué crees?, ¿las comerías para adelgazar? Leer más...
A partir de la combinación de alimentos puedes preparar comidas muy nutritivas y sabrosas, en las que combines vitaminas, minerales y otras sustancias que brinden vitalidad y salud a tu dieta. Un ejemplo de este tipo de recetas es la ensalada de algas, zanahoria y maní. ¡No te la pierdas! Leer más...
¿Quieres conocer más acerca de la miel manuka? Esta variedad tiene interesantes cosas en su haber. Proviene de Oceanía y, debido a características particulares que posee, cuenta con beneficios único. ¡No te pierdas de saber más sobre ella! Leer más...
Las algas son alimentos que cada vez más se incluyen en la dieta, por ello es interesante conocer las propiedades de cada una. En este artículo encontrarás información sobre los beneficios del alga hijiki, un vegetal rico en oligoelementos que cuidan tu salud. Leer más...
Las palomitas de maíz que se venden envasadas para hacer directamente al microondas pueden ser sabrosas, pero también perjudiciales. ¿Por qué? Por algunas razones que vas a poder conocer leyendo esta nota. ¡No recurras a algo que puedes reemplazar con total facilidad! Leer más...
¿Te gusta el chocolate pero las recetas que lo incluyen siempre son muy pesadas? Este no es el caso de esta deliciosa crema cruda y vegetal de chocolate. ¡No dejes de seguir esta sencilla receta que te va a venir genial para ti y tu familia! Leer más...
La comida entra por los ojos y siendo el color un elemento esencial de la experiencia visual, no sorprende el creciente interés por colorear los platillos. Sin embargo, los colorantes alimentarios han sido severamente cuestionados. ¿Son realmente seguros?, ¿cuáles usar y cómo?. ¡Entérate! Leer más...
¿Quieres recibir los mejores consejos para consumir fruta en su momento exacto? ¿Te gustaría saber más acerca de sus propiedades? Pues entonces es momento de que comiences a leer esta entrevista con Antonio Hernández, todo un experto en la materia. Leer más...
¿Sabías que el arroz también tiene un salvado con geniales propiedades? Esta capa externa del clásico cereal no sólo tiene fibra, sino que de él también se extrae un valuable aceite, entre otras cosas. ¡No dejes de conocer más acerca de este genial producto integral! Leer más...
¿Tienes colesterol alto, eres vegano o intolerante a la lactosa? ¿Simplemente quieres tomar algo rico y fresco ahora en verano? A cualquiera de estos interrogantes le responderá positivamente este delicioso helado crudo de melón, completamente vegano y perfecto para cualquiera. Leer más...
¿Has escuchado hablar alguna vez del azúcar de coco? Quizás en occidente no sea tan familiar, pero es uno de los endulzantes naturales que más popularidad están ganando en el mundo. Mucho se debe a sus propiedades, que podrás conocer en esta nota. Leer más...
Es conocida la sugerencia de beber una copa de vino tinto al día para prevenir enfermedades cardiovasculares. Pues bien, parece no ser sus únicos beneficios ya que ayudaría, también, a controlar factores de riesgos que afectan al riñón y así, reducirían el riesgo a padecer enfermedades renales. Leer más...
¿Sabías que los tomates podrían llegar a ser buenos para los problemas cardíacos? Esto es lo que ha intentado demostrar la Universidad de Cambridge, con buenos resultados parciales. ¡No te pierdas esta nota! Leer más...
¿Estás buscando una genial opción vegetal para nutrir tu cuerpo, llenarlo de energía y con excelentes propiedades? Pues entonces no dejes de tener en cuenta esta leche energética de zanahoria, naranja y frutos secos, perfecta para preparar en cualquier momento. Leer más...
¿Sabías que el agua de coco es formidable para reponer energías y consumir algo rico y natural sin que tu dieta se vea alterada? No dejes de conocer más acerca de las geniales propiedades que tiene este líquido del fruto de la cocotera, leyendo esta nota. Leer más...
¿Has escuchado hablar alguna vez del kale o col rizada? Es un vegetal que está de última moda a la hora de hablar de sus propiedades. Una de ellas es la de ser un gran depurador del organismo. ¿Quieres conocer más sobre esta verdura? Hazlo en esta nota. Leer más...