Alimentos y Bebidas
En esta sección encontrarás información sobre alimentos y bebidas. Sus propiedades, consejos y tips de alimentación, condimentos, ...
¿Eres amante de las frutas? Haces bien, porque estos vegetales son una fuente inagotable de nutrientes y propiedades medicinales. En el caso de las acerolas, uno de los beneficios que más repercusión ha tenido, es su poder anticancerígeno. Descubre en este artículo de que se trata. Leer más...
¿Te gusta conocer nuevas frutas? Si este es tu caso, seguramente te va a encantar el camu camu, que además. de poseer un sabor delicioso también contiene un gran valor nutritivo. Especialmente de antioxidantes, famosos por retardar el envejecimiento. ¡Descubre todos sus beneficios en este artículo! Leer más...
El cloruro de magnesio es una de las formas en que se puede suplementar el aporte de magnesio al organismo. Siendo el magnesio uno de los minerales más importantes en el cuerpo humano, es necesario saber para qué sirve el cloruro de magnesio y cómo su consumo puede contribuir al mantenimiento de tu salud. Leer más...
¿Te gusta la comida de la India? Pues entonces con este genial sabji de verduras vas a tener una gran guarnición e incluso un buen partícipe de un plato principal. Aprende cómo se hace esta tradicional receta oriental. Leer más...
¿Sufres de alergias? Si este es tu caso, me imagino que siempre debes de estar buscando nuevas soluciones a esta dolencia. La quercetina puede ayudarte a tratarla y prevenir nuevos brotes. Conoce cómo actúa este poderoso antioxidante, leyendo este artículo. Leer más...
La miel es un alimento muy saludable. Pero siempre que sea pura y no adulterada. ¿Qué diferencia hay entre una y otra? Aprende a compararlas para no caer en el engaño de estar comprando almíbar con un poco de miel. Leer más...
¿Te gusta conocer frutas exóticas? las bayas de aronia están comenzando a cobrar popularidad debido a que un grupo de científicos han decidido estudiarlas y han encontrado que poseen un gran contenido en nutrientes y muchas propiedades medicinales. ¡Descubre todo lo que esta fruta puede ofrecerte! Leer más...
¿Has consumido en alguna ocasión la verdolaga? en algunos países es común incluir las hojas de esta pequeña planta en ensaladas, pero pocas veces se conocen las grandes propiedades medicinales que contiene. Una de ellas es su capacidad para revitalizar el cuerpo. ¡Descubre cómo puede ayudarte! Leer más...
La remolacha es uno de los vegetales más saludables que existen. Por eso mismo, nada mejor que recurrir a ella para tu alimentación. Una gran forma de hacerlo es mediante un kvass, un típico tónico de betabel que aprenderás a preparar en esta nota. Leer más...
Dentro de las inmensas propiedades que tiene el cloruro de magnesio, se encuentra la de mantener estables los niveles de presión arterial. Así, si quieres evitar la hipertensión, bien puedes beneficiarte con este suplemento alimenticio. Leer más...
¿Sabías que los garbanzos se pueden comer verdes y frescos? Pues así es. Obviamente, se preparan de otras formas que cuando vienen secos. Lee esta nota y aprende algunos trucos para darle cocción a esta genial legumbre. Leer más...
Como ya debes de conocer, los riñones desempeñan funciones importantes para el organismo, como es la desintoxicación del mismo. Por esta razón, es necesario mantenerlos con buena salud. La raíz de foti es un efectivo remedio natural para prevenir sus afecciones. ¡Descubre cómo puedes hacerlo! Leer más...
El vitiligo es un problema de la piel para el cual, de momento, no se conoce cura. Pero también es cierto que se puede tratar de formas muy diversas y con resultados variables. Si tienes vitiligo, comer alimentos integrales y eliminar los procesados te puede resultar de gran ayuda. Leer más...
¿Sufres de acné y no sabes por qué? una de las posibles causas, podría estar relacionada con el exceso de vitamina B12 en tu organismo. Para que comprendas bien el tema, te invito a que leas este artículo... Leer más...
El sorgo es quizás hasta más popular que el trigo en algunas partes del mundo. Cuenta con el beneficio de ser un cereal integral, que puedes incorporar en tu dieta con total versatilidad y que no tiene gluten. ¿Te vas a perder de aprender cómo cocinarlo y comerlo? Leer más...
¿Se te había ocurrido alguna vez generar tus propios alimentos ahumados sin la necesidad de tener un ahumador? Pues es algo completamente posible. Aquí vas a poder encontrar algunas opciones ideales para este fin. Leer más...
Si bien las dietas bajas en carbohidratos están de plena moda y parecen dar excelentes resultados, también tendrían algunos puntos en contra. Si estás de mal humor, puede que estés comiendo demasiada proteína. Leer más...
Si eres amante de los productos naturales y siempre estás en la búsqueda de nuevas alternativas, con seguridad te va a gustar la coenzima Q10. Este componente natural puede ayudarte a mantener el corazón sano y a prevenir muchas de sus afecciones. Conoce cómo puede hacerlo leyendo este artículo. Leer más...
La patata es uno de los alimentos más versátiles y presentes en cualquier mesa hogareña. Pero cierto es que no siempre resultan del todo saludables y definitivamente no conviene abusar de ellas. Por eso mismo, aquí te van algunas ideas para reemplazarlas. Leer más...
Seguramente alguna vez habrás escuchado hablar del gumbo, una tradicional sopa que se consume habitualmente en el sur de los Estados Unidos. Es una receta típica de la cultura cajun y la podrás disfrutar en casa, de la mano de esta receta centrada en los mariscos. Leer más...