Alimentos y Bebidas

En esta sección encontrarás información sobre alimentos y bebidas. Sus propiedades, consejos y tips de alimentación, condimentos, ...


Alimentos prohibidos para celíacos

Pasta

La alimentación en los celíacos es uno de los puntos fundamentales. Es que la prohibición que existe para su consumo es estricta, porque puede ser desencadenante de graves problemas a posteriori. Por esta razón es crucial conocer qué alimentos pueden ser consumidos y cuáles no dentro de una dieta celíaca. Leer más...

Propiedades nutritivas de la zanahoria

Zanahoria

Las zanahorias son una de esas verduras, que se destacan por su gran capacidad de proveer al organismo, de muchos nutrientes esenciales para la salud. Por esa misma razón, no te vendrá nada mal, incorporar las zanahorias a tu dieta habitual: ganarás en fibra, betacarotenos y muchas otras cosas más. Leer más...

Postres fáciles y rápidos

Postres de chocolate

Estar a dieta no significa privarte de las cosas ricas que te gustan. Esta receta de helado de chocolate bajas calorías es uno de los postres light, más fáciles y rápidos de hacer, con ingredientes permitidos tanto para diabéticos, como para dietas de control de peso, y además, super-económica! Leer más...

Salsa alioli casera

Salsa de ajo

La salsa alioli casera es uno de los más clásicos aliños que tiene la cocina mediterránea, al menos en lo que aderezos se refiere. En este artículo vas a encontrar tres formas diferentes de preparar esta delicia y también algunas ideas para usarla. Leer más...