Alimentos y Bebidas
En esta sección encontrarás información sobre alimentos y bebidas. Sus propiedades, consejos y tips de alimentación, condimentos, ...
¿Tienes un árbol de olivo y te gustaría aprender a curar aceitunas en tu propio hogar? Pues no es algo que resulte complicado ni mucho menos. Sólo es cuestión de ponerse manos a la obra y preparar esta receta de salmuera que te proponemos. Leer más...
¿Te gusta el pan de jamón? Pues entonces, no te pierdas estas recetas de pan de jamón fácil y casero. Te diré cómo hacer pan de jamón venezolano en casa, paso a paso. ¿Me acompañas? Leer más...
¿Te interesa conocer más sobre la típica gastronomía cubana? Pues entonces no te pierdas esta nota por nada de mundo, donde conocerás un poco de su historia y también tres recetas fundamentales de la misma. Leer más...
Si bien la intolerancia a la lactosa y la alergia a la lactosa son dos patologías distintas, cuyas causas y síntomas difieren, tienen un denominador común la "lactosa"; azúcar presente en la leche de vaca y sus derivados. Para comprender un poco más sobre estas dos enfermedades y poder diferenciarlas, es necesario conocer cuáles son los síntomas que pueden presentar y de tal modo, poder tratarlas a tiempo. Leer más...
¿Te gustaría saber cómo hacer un flan de queso sin horno? Pues entonces, no te pierdas esta receta fácil de flan de queso en Thermomix. Es muy rápida y además riquísima. ¡Acompáñame! Leer más...
Las naranjas son una de las frutas mejores valoradas, ya que sus propiedades y beneficios son realmente múltiples. Desde su poder antioxidante y su alto contenido en vitamina C, pasando por su contenido de fibra, la ayuda de esta fruta para la alimentación diaria de una persona, puede ser muy variada y útil. Leer más...
¿No sabes como hacer pasta de tomate casera? ¡Enhorabuena! En este artículo encontrarás una sencilla receta para preparar en casa salsa de tomate concentrado y además, sugerencias para acompañar la pasta de tomate casera. ¡No te la puedes perder! Leer más...
Los muffins resultan deliciosos y además se pueden preparar en cuestión de minutos. No creo que te lleve más de 180 segundos tener listo un muffin al microondas, con unos pocos ingredientes que siempre tienes en casa. ¡No te pierdas esta gran receta de mug cake! Leer más...
Dentro de las comidas peruanas con pollo, la del pollo a la brasa es una de las recetas más tradicionales que existen. Se trata de una preparación que lleva una maceración particular y que queda realmente genial. ¿Y si sigues nuestros consejos? Leer más...
¿Sabes cómo cocinar las navajas de mar? En este artículo, te diré cómo preparar las navajas de mar, tanto frescas y vivas, como congeladas crudas o al natural y en conserva. Además, te compartiré algunas sencillas recetas con navajas. ¡Acompáñame! Leer más...
La comida principal del día es el desayuno. Si bien esto es de público conocimiento, en ocasiones, es la comida a la que menos importancia se le otorga. Los niños en general suelen ser reticentes a tomar el desayuno, por eso es necesario contar con recetas de comida para que el desayuno infantil sea nutritivo y saludable. Leer más...
¿Has escuchado hablar de las algas chlorella y espirulina, pero no sabes en qué se diferencian? ¡Enhorabuena! En este artículo podrás conocer los beneficios de la chlorella, las propiedades de la espirulina y cómo beneficiarte incorporándolas a tu dieta. ¡Pruébalas! Leer más...
Los ingredientes para hacer pan casero, por lo general, son aproximadamente los mismos. Harina, levadura, agua, sal y alguna materia grasa suelen estar presentes. Pero lo cierto es que algunos incorporan otras variantes, para conseguir uno de los alimentos clave en la mesa de cualquier hogar. Leer más...
La miel es uno de los alimentos más completos a nivel nutritivo, lo cual lo convierte en fuente de propiedades y beneficios para la salud humana. Es uno de los ingredientes más utilizados en la elaboración de remedios caseros. ¡Descubre cuáles son los tipos de miel más comunes y sus usos! Leer más...
¿Sabes cómo hacer ramen? En este artículo te compartiré todos los secretos de la comida ramen, cómo comer ramen con palillos chinos y recetas ramen fáciles de preparar en casa. ¡Acompáñame! Leer más...
Las sopaipillas chilenas son una de las recetas más tradicionales que existen en aquel país. Y también en buena parte de Latinoamérica. Consisten una masa que se fríe. Se hacen con o sin calabaza; también saladas y dulces. ¡Descubre todo sobre ellas! Leer más...
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¿Te gusta el chocoflan? Pues entonces, no te pierdas este artículo en el que no sólo te diré cómo hacer chocoflan paso a paso, sino que además, te compartiré varias recetas de chocoflan o pastel imposible. ¡Acompáñame! Leer más...
¿Hace tiempo que quieres preparar una tarta de chocolate blanco sin horno? ¡Qué afortunada que eres! En este artículo encontrarás 2 recetas de tartas de chocolate fáciles, que te llevarán muy poco tiempo de realizar, pero que resultan una exquisitez. ¡No te las puedes perder! Leer más...
En ocasiones se subestima la importancia de ciertos nutrientes en la alimentación, como por ejemplo, los minerales. Debido a que éstos cumplen funciones específicas dentro del cuerpo, es importante saber que la presencia de minerales es esencial en la dieta diaria. Leer más...