En esta sección encontrarás información sobre alimentos y bebidas. Sus propiedades, consejos y tips de alimentación, condimentos, ...
¿Quieres conocer todos los beneficios de la calabaza? Pues entonces no te pierdas esta nota, en donde encontrarás para qué sirve, como prepararla y muchísimo más. ¡No dejes de disfrutar de esta gran hortaliza! Leer más...
¿Conoces el aceite de girasol alto oleico?, ¿sabes cuáles son sus propiedades? El aceite de girasol es uno de los más populares y más utilizados en la cocina. Por tal razón, es interesante que sepas cuáles son sus propiedades y cómo aprovechar al máximo los nutrientes que aporta. ¡Acompáñame! Leer más...
¿Has escuchado hablar del pollo broaster? Se trata de una súper tradicional receta sudamericana, que no es más ni menos que pollo frito, empanizado y que se prepara rápido y fácil. Pero igual tiene sus trucos, que aprenderás debidamente en esta nota. Leer más...
Se aproximan la semana santa y los huevos de Pascua artesanales son casi una obligación. Así es como un lector nos solicitó una receta sencilla y económica, ya que tiene que preparar en mucha cantidad. Esta propuesta seguramente le puede venir muy bien. Leer más...
Las manzanas son una de esas frutas que tienen cualidades realmente amplias. Consumirlas habitualmente puede resultar una buena manera de incorporar beneficios diversos como combatir el colesterol o perder peso. No por nada el refrán dice "una manzana por día mantiene al doctor alejado". Leer más...
¿Buscas cómo hacer alioli de ajo negro? En este artículo, no sólo te compartiré la receta de alioli, sino también las de otras salsas con ajo negro que puedes preparar fácilmente en casa, para acompañar todo tipo de platillos. ¡Acompáñame! Leer más...
Las nueces, según los expertos, del Hospital Clínico de Barcelona, contribuirían a la salud cardiovascular. ¡Descubre cómo! Leer más...
Un estofado de pollo es básicamente un guiso de pollo que se cuece en su salsa, con vegetales y otros ingredientes más. ¿Quieres aprender a prepararlo en una versión fácil, ligera y deliciosa? Además, tendrás otras variantes para aplicar. ¡No te lo pierdas! Leer más...
¿Sabías que los alimentos ricos en proteínas son necesarios para tu salud? Descubre en este artículo qué alimentos contienen proteínas y asegúrate de incluirlos en tu dieta para obtener sus beneficios y evitar la falta de proteínas en tu alimentación diaria. ¡Acompáñame! Leer más...
El calabacín es de la misma familia que las calabazas, pero presenta propiedades que son diferentes a éstas. Por ejemplo, su mayor contenido es de agua, tiene un escaso aporte de grasas, es bajo en calorías y contiene folatos y vitamina C, entre otros nutrientes. Leer más...
¿Te diagnosticaron diabetes? Mantener una dieta balanceada es una de las mejores maneras que tienes de mejorar sus síntomas. La avena es un alimento de gran valor nutricional, indicado para la diabetes ya que ayuda a reducir la glucosa en sangre. ¡Descubre en este artículo todos sus beneficios! Leer más...
¿Qué azúcar es mejor?, ¿blanco o moreno? En este artículo te compartiré las propiedades y beneficios de los diferentes tipos de azúcares: de caña y refinada, mascabada o integral. Conoce sus similitudes y diferencias. ¡Acompáñame! Leer más...
¿Es cierto que el alcohol engorda? ¿Puedes beber cerveza en una dieta para perder peso. Todo depende del tipo y la cantidad que consumas. Echa un vistazo a este artículo para informarte. Leer más...
Las comidas con carbohidratos son las primeras de las que puedes echar mano, cuando le exiges a tu cuerpo un esfuerzo extra, tanto físico como intelectual. Conoce qué comidas son primordialmente hidratos de carbono y... ¡ponte en acción ya!. ;) Leer más...
¿Te gustan los guisantes? ¿Te gusta tomar crema de guisantes? ¿Quisieras prepararlas en la thermomix? Todo que sí en este artículo, donde además conocerás variantes para disfrutar a tope de esta deliciosa receta con vegetales. Leer más...
El hígado graso o esteatosis es una condición que se presenta cuando se comienzan a acumular lípidos en dicha zona. Generalmente es consecuencia de obesidad o problemas con el alcohol. Conoce cómo debes alimentarte para combatir este inconveniente. Leer más...
El aceite de onagra se ha vuelto muy popular en su uso debido a sus excelentes propiedades. Es muy empleado en mujeres, ya que regula los efectos hormonales durante menstruación, pero también se emplea para prevenir males cardíacos o para ayudar al sistema inmunológico, entre otras cosas. Conoce sus beneficios. Leer más...
Te encanta comerla a toda hora, pero ¿no sabes qué contiene la gelatina? ¡Tranquila! En este artículo descubrirás cuáles son los componentes de la gelatina y qué beneficios puede ofrecerte su consumo. ¡No lo dejes de leer! Leer más...
¿Te gustaría saber cómo hacer unos chipirones a la plancha? Pues entonces, no te pierdas esta receta de chipirones a la plancha con ajo y perejil. ¡Son riquísimos! ¿Me acompañas? Leer más...
La leche de arroz es un alimento que puede reemplazar a la leche de vaca en casos de alergia o intolerancia a la lactosa. Si bien su composición química es diferente, puede ser una alternativa viable. Si te apetece el arroz o quieres consumir una leche vegetariana, en la presente nota encontrarás la receta que te indicará cómo prepararla. Leer más...
