En esta sección encontrarás información sobre alimentos y bebidas. Sus propiedades, consejos y tips de alimentación, condimentos, ...
Es bueno saber hacer varias salsas para no tener que andar alternando con las mismas de siempre y no terminar cayendo en el aburrimiento culinario. Así es como te presentamos algunas bien sencillas y deliciosas, perfectas para acompañar varios tipos de comidas. Leer más...
¿Tienes gota? Si es así, necesitas seguir una dieta baja en purinas que te ayude a bajar el ácido úrico alto. De tal modo, los cristales de ácido úrico dejarán de depositarse en tus articulaciones, aliviando la inflamación y el dolor característicos de la artritis gotosa. Leer más...
¿Alguna vez has disfrutado de un rico plato de ravioles caseros? Esta tradicional pasta italiana tiene formato cuadrado, con los bordes en clásico zig-zag y algún relleno dentro. Luego, se acompañan con la salsa que más te guste. ¡Sigue este artículo y entérate de todo al respecto! Leer más...
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¿Has probado el gazpacho de fresas? ¡Es riquísimo! Te diré cómo hacer gazpacho de fresas paso a paso. Además te compartiré diferentes recetas para que elijas la que más te apetezca. ¿Me acompañas? Leer más...
¿Tienes hipertrigliceridemia? Pues si es así, necesitas saber cómo bajar los triglicéridos rápido. En este artículo, si bien no te diré cómo bajar los triglicéridos de un día para otro, en cambio te daré pautas para bajar los triglicéridos urgentemente. ¿Me acompañas? Leer más...
¿Estás por preparar una de esas recetas de solomillo de cerdo a la cuál no sabes qué salsa ponerle? En esta nota vas a encontrar siete ideas para preparar cerdo con salsa de forma más que sabrosa. ¡No te las pierdas por nada del mundo! Leer más...
El coliflor, esa planta de la familia de las crucíferas, es una excelente hortaliza en cuanto a los aportes que produce al organismo humano. Es bajo en calorías, con mucho contenido de agua, tiene folatos, fibras y también muchas vitaminas de los grupos B y C. Todas estas cualidades convierten al coliflor en un vegetal ideal para ser consumido en cualquier época del año y en múltiples formas. Leer más...
¿Estás en la búsqueda de aprender cómo hacer higos secos? Pues bien, es un recurso perfecto para cuando tienes muchos higos y quieres extender su uso fuera de temporada. Aquí te damos las claves para prepararlos, comerlos y demás. Leer más...
¿Te gustaría saber cómo hacer horchata? Pues entonces, no te pierdas esta receta para hacer horchata de chufa casera en Thermomix. Además, te compartiré otras recetas con horchata, para que la elaboración de esta bebida no tenga secretos para tí. ¡Acompáñame! Leer más...
¿Quieres conocer un poco más acerca de la harina de trigo sarraceno y de cómo se prepara un rico pan con ella? Entonces esta nota es exactamente para ti. ¡Descubre todo acerca del alforfón y sus panificados! Leer más...
¿Sabes qué es la pirámide de alimentos? Pues bien, en este artículo no sólo te diré qué es, sino que además, descubrirás la nueva pirámide alimenticia de la OMS y cómo hacer una pirámide nutricional para niños, equilibrada de acuerdo a sus requerimientos diarios. ¿Me acompañas? Leer más...
¿Eres de preparar abundante comida y no sabes cómo conservarla? ¿Te gustaría aprender a envasar al vacío sencillamente? Pues entonces no tienes más que seguir esta fácil forma de conseguirlo. Tan sólo necesitas un bote de vidrio y poco más para lograrlo. Leer más...
¿Te gustan las alcachofas? Pues entonces, haz llegado al lugar indicado. No sólo te diré cómo hacer alcachofas al horno tiernas, sino que además, te compartiré las mejores recetas con alcachofas al horno super rápidas. ¡Acompáñame! Leer más...
¿Ya estás harto de la típica avena con leche? En esta nota vas a encontrar ni más ni menos que 10 recetas que puedes preparar con este cereal. Fáciles, ricas y para todo momento del día. ¡A no perdérselas! Leer más...
¿Conoces las propiedades de la leche de soya? En este artículo te revelaré tanto los beneficios como las contraindicaciones de la leche de soja. Te diré para qué es buena, cuántas calorías tiene y si la leche de soja engorda. ¡Acompáñame! Leer más...
¿Estás queriendo preparar algunas recetas veganas con lentejas para comer habitualmente? Estas albóndigas son perfectas. Riquísimas, ideales para tener congeladas y usar cuando más te guste. ¡No te las pierdas! Leer más...
Los higos, también conocidos como brevas, son una de esas frutas que se caracterizan por tener un alto contenido energético en azúcares naturales, pero también fibras, antioxidantes y otros interesantes nutrientes para el cuerpo humano. Conoce las propiedades y beneficios de los higos. Leer más...
¿Has escuchado hablar de la biotina? Es como se llama a la vitamina B7, una de las aliadas indispensables del cabello. Si quieres descubrir qué alimentos son ricos en ella, no dejes de leer esta nota, así nunca te falta. Leer más...
¿Te gustan los huesos de santo? Pues entonces, no te pierdas esta receta en Thermomix y aprende cómo hacer unos deliciosos huesos de santo rápido y fácil. ¿Me acompañas? Leer más...
