Alimentos artesanos
Elaboración casera de alimentos artesanales. Fabricación artesanal de comidas caseras.
El limón es un fruto que, ya de por sí, tiene la gran capacidad de conservarse y de conservar otros alimentos con su gran acidez. Pero, ¿probaste alguna vez conserva de limón? Es riquísima, se prepara fácil y te servirá para aromatizar platos de toda clase. Leer más...
Si vas a elegir entre una harina blanca, refinada y carente de propiedades y una harina de espelta, integral y rica en beneficios, ni hace falta saber adonde apuntar. Puedes preparar este delicioso pan casero con dicho cereal. Leer más...
El chocolate es una tentación y más si lo combinas con ciertas frutas como por ejemplo los arándanos. Por ello, que mejor que preparar un buen licor de chocolate con arándanos, una mezcla dulce, suave y frutal imposible de resistir. Leer más...
El café de grano verde no es otro que el grano de café que todos conocemos. Pero este posee propiedades especiales que, lo convierten en un suplemento natural para adelgazar. Sus componentes actúan reduciendo la absorción de azúcares en el organismo. Leer más...
Las conservas son preparaciones muy apetecibles, con ellas puedes preservar diferentes alimentos. Dentro de las conservas de carnes, las anchoas tienen un lugar preferencial. Por ello, si te apetecen te brindaré la receta para que sepas cómo prepararlas. Leer más...
Sin duda alguna, pensar en café es pensar en una de las infusiones más populares en el mundo entero. Pero, ¿de dónde sale el café que posteriormente llega a tu mesa? Son varios los países más importantes en la producción de este grano. Conoce cuales. Leer más...
Nadie puede dudar que, el café sea una de las bebidas más populares. Pero para beber un buen café, tiene que existir una buena producción; teniendo en cuenta la importancia de las condiciones ambientales para producir el café. Leer más...
La berenjena es una hortaliza sabrosa con propiedades nutritivas. Además con esta puedes elaborar muchas preparaciones, como por ejemplo una conserva. Si te gustan este tipo de recetas, en esta nota encontrarás cómo hacer berenjenas en conserva.
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La yerba mate además de ser una bebida tradicional de muchos países, especialmente de Latinoamérica, también es una planta con la cual se puede elaborar otras preparaciones como por ejemplo una torta diferente y original, el pastel de yerba mate. Leer más...
El tofu es una excelente alternativa natural para quienes no consumen lácteos ni huevos. Con él pueden prepararse platos de toda clase. E incluso su versatilidad nos permite hacer una genial mayoensa casera, totalmente saludable y apta para cualquiera. Leer más...
Los cocteles frutales son perfectos para acompañar cualquier velada, más que nada para aquellas personas que prefieren la presencia de una fruta en su trago. Alguna de estas tres opciones seguramente podrá darle satisfacción a todos ellos. Leer más...
El pan de queso puede ser una excelente opción para llevar a tu mesa algo diferente, que además se puede combinar con muchas opciones. Es muy sencillo de preparar y el resultado será contundente. No tienes más que seguir la receta para lograrlo. Leer más...
Las mandarinas, ese delicioso cítrico similar a la naranja, pueden servir perfectamente para preparar un genial licor casero. Siguiendo la receta, en menos de un mes podrás disfrutar de un sabroso elíxir frutal. Leer más...
Una de las recetas más deliciosas de café es la que combina esta reconfortante bebida con chocolate caliente y nata. María Aldehuela Lucena comparte una receta italiana de café Marocchino, tal como lo preparan en Turín o en Milán. ¡Esquisito! Leer más...
Un buen licor casero de uvas es mucho más sencillo de preparar de lo que tu crees. Simplemente necesitas aguardiente, especias, las frutas y un poco de paciencia. No tienes más que seguir la receta para tenerlo en tu propio hogar. Leer más...
Si quieres disfrutar de un delicioso café frío, el referente es Grecia, donde el café frío es una tradición. María Aldehuela Lucena de Café Té Arte, comparte 3 formas de hacer café frío, al mejor estilo griego, para que puedas disfrutarlo, aún en verano. Leer más...
El placer de beber un aromático café no se limita a disfrutarlo en la mesa de un bar. Gracias a sus propiedades, se lo utiliza también, como una poderosa herramienta para aumentar el rendimiento físico. Leer más...
La unión de frambuesas, vino blanco y coñac puede dar mejores réditos de lo que uno imagina. De hecho, este delicioso licor casero de vino de frambuesas así lo demuestra. No tienes más que conseguir los ingredientes y prepararlo para deleitarte. Leer más...
El pan casero siempre es una gran alternativa a tener en cuenta. Mucho más si lleva como adición unas deliciosas semillas de sésamo o ajonjolí, que le darán un sabor diferente y lo convierten en una perfecta receta para preparar bocadillos y sandwiches. Leer más...
Para muchas personas, el verano es sinónimo de cerveza. Pero, ¿cuáles son las apropiadas para este momento del año? Lo mejor es apuntar hacia aquellas que son ligeras, refrescantes y con un toque de amargor. Te aconsejamos cuatro para que disfrutes. Leer más...