Alimentación sana

La alimentación sana y la comida sabrosa no tiene por qué estar reñida. Descubre cómo conjugar alimentación y salud y qué puede ofrecerte la tradición...


Alimentos para calmar la ansiedad

Pickles

Si estás buscando calmar la ansiedad tienes que saber que la alimentación influye en tu estado de ánimo. ¿Sabes cuáles son los alimentos para calmar la ansiedad?. Esta guía de alimentos conforma una dieta para la ansiedad, que te será de utilidad si te encuentras ante este problema. Leer más...

Leche deslactosada o sin lactosa: conoce cómo se produce

vaso de leche

Ante determinadas enfermedades como la intolerancia y/o alergia a la lactosa, es necesario recurrir a leche deslactosada, especialmente elaborada. Esta situación es de suma importancia sobre todo en niños y adolescentes, ya que se encuentran en edad de desarrollo y crecimiento. En el presente artículo, te informaré acerca de qué es la leche sin lactosa, cómo se obtiene y cuáles son sus características. Leer más...

Sales dietéticas para hipertensos: elige el mejor sustituto de la sal

cloruro de sodio

Cuando se sufre de hipertensión arterial, el problema principal que se suscita para muchas personas es como condimentar las comidas, sobre todo para aquellos hipertensos que gustan de los alimentos salados. Pues bien, existen en el mercado sales dietéticas para la hipertensión, que pueden actuar como sustitutos de la sal de mesa. Te detallaré las distintas sales dietéticas existentes, que pueden ayudar a preparar comidas sabrosas y sin sodio. Leer más...