Conoce las propiedades y beneficios del consumo de aceites en la dieta diaria.
Si bien todos los aceite vegetales se ufanan de ser saludables por el solo hecho de provenir de la naturaleza, no siempre es así. Existen muchos óleos que tienen cualidades, cuanto menos, dudosas y con los cuales hay que tener cuidado. ¡Conócelos en este artículo! Leer más...
¿Estás harto de comprar aceite en aerosol para tus comidas? ¿Te desagrada el olor o no te fías de lo que tiene dentro? ¿Quieres hacerlo tu mismo porque es más barato? Cualquiera de esas preguntas queda de lado una vez que sigues esta sencilla receta para tener tu propio spray vegetal casero. Leer más...
Tanto el aceite de oliva como el extracto de romero contienen principios activos antioxidantes. Al combinar ambos productos puedes obtener un aceite con alto poder antioxidante, que transformen tus frituras en preparaciones más sanas. Leer más...
De un tiempo a esta parte, el aceite de coco ha ganado mucha buena reputación. Antes, era poco menos que ver al diablo en directo. Ahora, se ha visto que puede ser buenísimo para muchas cosas. Por eso mismo, en esta receta podrás aprender a prepararlo en casa. Leer más...
En los últimos tiempos los aceites han tomado relevancia por su aporte de compuestos importante para la salud, como por ejemplo el aceite de canola. Este por su alto contenido en ácidos grasos omega 3, omega 6 y omega 9 es uno de los favoritos. No te pierdas conocer todas sus propiedades. Leer más...
El aceite de coco es fenomenal para la salud en muchos sentidos. Sus propiedades, realmente cuantiosas, van desde combatir el colesterol hasta ser bueno para la piel. Conoce más acerca de este óleo. Leer más...
El aceite de sésamo o ajonjolí es un gran aliado natural para tu salud, con muy ricas propiedades nutricionales y que puede ayudarte en tus comidas, dándole un sabor único y especial. Conoce más acerca de sus características. Leer más...
El aceite de argán puro se extrae de un árbol que crece en una pequeña zona de Marruecos. Ana Isabel Andrés de Taller Amapola, detalla los pormenores de su laboriosa obtención y la diversidad de sus propiedades tanto culinarias como cosméticas. Leer más...
En forma de aceite es de una de las maneras en las que puedes sentir los beneficios de las almendras como suplemento alimenticio. Si bien su uso externo es mucho más habitual, puede aportar interesantes propiedades y beneficios, en especial, en el apartado de las vitaminas. Leer más...
La alicina es el compuesto activo del ajo que trae aparejado los principales beneficios de esta planta. Este componente, presente en el aceite de ajo permite gozar de muchas de sus mejores propiedades, como su capacidad antiséptica y antibacteriana, además de ayudar a perder peso. Leer más...
El aceite de onagra, producto de las semillas de esta planta típica de Norteamérica, se ha vuelto un producto muy empleado en determinadas circunstancias. Como suplemento alimenticio, puede llegar a aportar interesantes propiedades para el organismo en general. Leer más...
El aceite de Sacha Inchi es un producto nuevo para la cultura occidental, pero con una historia ancestral única para los pueblos indígenas de América del Sur. Este se obtiene a partir de la semilla homónima. Desde la antigüedad los indígenas utilizan dicha semillas con fines terapéuticos. En la presente nota, a través de un video, se podrá observar cuáles son las propiedades y beneficios medicinales del aceite de Sacha Inchi. Leer más...
El uso correcto del aceite es algo que no suele ponerse muy en práctica. Muchos lo reutilizan demasiado sin filtrarlo, otros mezclan diferentes tipos e incluso emplean oleos que no son los apropiados para freír, por ejemplo. Así es como algunos trucos para el uso de aceite pueden resultarte útiles para no dañar tu cuerpo. Leer más...
El aceite de oliva es un alimento que posee muchas propiedades para combatir distintas enfermedades, de allí la importancia de que lo incluyas en tu dieta, para gozar de todos sus beneficios. Pero cómo tomar el aceite de oliva, en la alimentación habitual, para mejorar tu salud. En este artículo, te enterarás cómo hacerlo. Leer más...
El aceite de oliva, componente fundamental de la dieta mediterránea, no sólo posee excelentes propiedades para la salud, también es bueno para la piel y el cabello. Entre los beneficios del aceite de oliva, se destaca el control del colesterol, gracias al ácido oleico, presente en su composición. Además, posee componentes antioxidantes, útiles para prevenir el envejecimiento, por lo que su consumo está especialmente recomendado. Leer más...
Usar aceite virgen extra para las frituras dado que penetra poco en el alimento y mantiene su calidad nutritiva, además de poderlo reutilizar hasta para cinco frituras diferentes, son algunas de las recomendaciones dadas en las Jornadas sobre Aceite de ol Leer más...
Un estudio del CSIC demuestra que el consumo de aceite de oliva es "beneficioso" y que minimiza la muerte celular Leer más...
Beneficios del aceite de oliva en la circulación sanguínea gracias a los fenoles, según el Dr. Francisco Pérez Jiménez, del Hospital Universitario Reina Sofía de Córdoba en un estudio publicado en el "Journal of the American Collage. Leer más...
