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Cultura del té en Taiwán

Bubble Tea taiwanés

Taiwán es uno de los países que pueden considerarse históricos a todas luces en lo que a materia de té respecta. Por esto mismo es que poseen algunos hitos tradicionales dentro de su cultura. Uno de ellos es el llamado té de burbujas, que lleva leche y tapioca y también la famosa ceremonia del Wu-Wo. Leer más...

Centros de Autoayuda en Barcelona

Centros de autoayuda en Barcelona

La actividad incesante de las asociaciones de autoayuda se manifiesta en Barcelona en distintos ámbitos. Temáticas como el SIDA, el alcoholismo y la toxicomanía, las víctimas de la violencia familiar, entre otras, forman parte de este listado, que constituye sólo una pequeña muestra del amplio abanico de opciones disponible. Leer más...

Ansiedad ante los exámenes

Dentro de la vida de adolescentes (y no tanto) es muy común que los exámenes se convierta en una especie de karma, de algo totalmente difícil de afrontar y que genera una presión infranqueable. Por esto mismo, se considera que la ansiedad ante los exámenes se encuentra en las denominables Leer más...

Granizado de café

El granizado de café es una interesante manera de consumir esta bebida de un modo totalmente diferente. Fresco, ideal para las tardes de verano donde se impone beber algo bien frío para poder combatir el calor. Encima lo harás de una manera muy sencilla y en pocos pasos. Leer más...

La elaboración del vino blanco

El vino blanco cuenta de seis etapas bien definidas en su elaboración. Parte de la recepción de la uva y la separación de los mostos, pasa por un escurrido, un prensado y una fermentación, para llegar al trasiego y la clarificación final, que darán paso al proceso de embotellado. Verás que eso que tu tienes en la copa fue producto de un arduo trabajo en los viñedos. Leer más...

Composición de la cerveza

Las composición nutritiva de la cerveza es mucho más abundante de lo que se cree, teniendo excelentes niveles de minerales y cobrando cualidades que antes se desconocían de ella. Algunos de los componentes de la cerveza la convierten en una bebida diurética, buena para evitar la formación de cálculos y también para una buena digestión. Leer más...