Histoire de thé de 1600 à 1700 AD
Histoire de thé de 1600 à 1700 AD
1600. Furuta Oribe est l"un des plus grands esthètes la cérémonie du thé japonais.Le capitaine Oribe (1544-1615) est devenu le principal moteur de l"asymétrie d"ustensiles conçus avec beaucoup de force, en utilisant des couleurs vives, jaunes et verts contrastés.
1601. Néerlandais expansion. Néerlandais forces expulsés de Malacca aux Portugais, tandis que van Noort Oliverio complète le quatrième voyage au tour de la terre.
1601. L"entreprise. Batavia a été fondée au Compagnie hollandaise des Indes orientales, responsable de la distribution massive et mondiale du thé. Certains écrits disent que récemment a commencé à fonctionner en 1602.Il est considéré comme le premier public moderne.
1602. Espagnols. Espagnol négociants viennent au Japon, apparemment pas beaucoup d"attention à thé.
1603. Une nouvelle ère.Japon dans l"ère Tokugawa débute à la suite de sanglantes révoltes des seigneurs féodaux et samouraï contre la dictature du cruel empereur, les champs et la production de thé souffrent de multiples batailles.
Les femmes servent le thé
J"aime nos chimères
Et les défis auxquels nous sommes confrontés
Femme servir le thé.
1604. Seasoned Espagnols. Les Néerlandais ont perdu Ostende,après avoir été assiégée pendant plus de trois ans par les forces espagnoles. Ils font face à deux des plus puissants hommes d"affaires dans toutes les mers.
1605. New Shogun. Iyeasu fatigués des combats avec les mauvais résultatsprend sa retraite dans son château Sumpu, il a réussi par son fils Hidetada.
1606. La première. Les Indes néerlandaises transportant vers l"Europe de la première cargaison de thé.
1606. Bataille dans l"est de mers. Battu le néerlandais à l"est de l"Inde, une flotte de navires espagnols et portugais, les intérêts commerciaux sont trouvés.
1607. Suit la guerre commerciale. Les Pays-Bas a rejeté une escadre espagnole, près de Gibraltar. La situation économique de l"espagnol n"est pas optimale. Faillite bancaire Gênes.
1609. Enfin la paix. Commence une trêve de douze ans entre l"Espagne et la Hollande. Les négociants néerlandais à venir au Japon et en concurrence avec les Espagnols et les Portugais en Extrême-Orient.Alors que dans les Pays-Bas, la banque basée à Amsterdam.
1610. L"itinéraire. Le néerlandais est de l"Inde envoie régulièrement des cargaisons de thé chinois à l"Europe.
1610.Je le voudrais. Diffuser du thé dans les Pays-Bas, la promotion de East India Company.
1610. Écrivain chinois. Au cours de la dynastie des Ming, le chercheur Ji Chen Zoo, a écrit un traité sur le thé, qu"il a appelé "Cha Pu Dong "
1610.Le Millénaire, dans un article récent écrit: "Le thé, découverte par l"Europe dans les années 1610 dans l"île japonaise de Hirado,est devenu depuis le British boisson nationale, avec le port et le sherry. Le thé a été un chef de file des deux grands conflits mondiaux, les guerres de l"opium en Chine, causés par les Anglais de payer le médicament qui leur a coûté d"énormes quantités de thé importé de Chine.Et la guerre d"Indépendance américaine, qui a commencé avec le refus de la population à payer une taxe de trois pence pour chaque livre de thé que les Britanniques l"importation de votre pays ".
1611. Il formalise le commerce. Le gouvernement japonais a autorisé le marché néerlandais de thé.
1612. Nous ne sommes pas comme les chrétiens. La persécution contre les chrétiens au Japon.
1615. Les Anglais R. Wickham officielle de la Compagnie des Indes orientales, a demandé dans une lettre adressée à M. Eaton, qui est en charge du bureau de Macao comme suit:"Nous demandons à ce que vous avez bien voulu m"envoyer un assortiment des meilleurs thé" sans doute voulez faire de la concurrence.Indes orientales néerlandaises.
1615. Ambitions commerciales. Le Néerlandais a remporté les Moluques, en amer différend avec le Portugal.
1616. Invasion tartare.Armées de la Manchus envahi la Chine.
1618. En Russie. Officiellement, le thé ne sont pas parvenus à la Russie jusqu"à 1618, quand l"ambassadeur chinois à Tsar Alexis lui a donné plusieurs boîtes de thé. En Russie,La Turquie et la Perse Chai appelé perfusion, prise de la parole cha Pequines langue. Le "i " derniers mots viennent de Chine "de cha-vous " qui se traduit feuilles de thé.
1619.La belle Batavia. L"explorateur hollandais Jan Pieterszoon Coen fondée Batavia, aujourd"hui Jakarta, l"île de Java.
Il est le sommet
Dans le restaurant galante,
Il est l"heure du thé
et amer amour.
1621. Encore une fois la guerre. Après douze ans de trêve de la reprise des hostilités entre l"Espagne et les Pays-Bas.
1621. La théière. La deuxième grande période dans la fabrication de pots de thé en Chine est créé entre les années 1621 à 1796.La principale caractéristique de la poterie de cette période est la tendance naturelle, les pots au cours de cette période sont géométriques et ont une relation avec les plantes,imitation de la "bambou" est en effet plus populaire dans cette période.
1623. Violent marchands. Les colons de la société britannique des Indes orientales ont été cruellement assassinés dans les îles Moluques néerlandais forces,dans le sanglant conflit qui prétendent, les Britanniques les survivants ont été expulsés.
1623.New Shogun. Iemitsu japonais est le nouveau gouverneur, succède à son père Hidetada Tokuwaga pendant le shogunat.
1624. La guerre en Europe. L"Angleterre et l"Espagne ont déclaré la guerre, il est beaucoup plus en litige.
1624. Dans les Philippines. Japonais expulsé les Espagnols et les commerçants de cette loi a mis fin aux échanges commerciaux avec l"exotisme japonais Philippines.
1625.Mieux se joindre à nous. Par le traité de Southampton en Angleterre et les Pays-Bas signent un accord pour neutraliser l"empire espagnol.
1627. Le tyran meurt. Jahangir empereur mongol de l"Inde meurtelle a réussi par son fils Shah Jahan.
1627. Chine secoue l"expansion. Le Tungus Manchus envahi la Corée et de remplacer les Chinois pendant la dynastie Ming Liao dans le bassin de la rivière.
1628.Néerlandais avance. Forces et les négociants néerlandais traitant de Java et les Moluques.
1632. Expulser les Portugais. Une force combinée à la défaite du Portugal au Bengale et sont contraints de se retirer.
1635. Il est à la mode boire. Dans les grandes capitales de l"Europe, le thé est consommé régulièrement. Une amélioration importante dans le transport et la réduction des impôts suite à l"expansion du marché du thé.Les pays qui préfèrent, pour diverses raisons, sont l"Angleterre, la Hollande, l"Irlande et la Russie. Le hobby est temporaire, et préférerait un autre type de boisson sont la France,L"Allemagne, l"Espagne et le Portugal.
1636. En France. Le néerlandais est de l"Inde offre le thé en France.
1636. Nouveau leader, nouvelle cologne. Les Pays-Bas d"établir ce qui serait un centre commercial prospère à Ceylan.Il est cité comme influence Anton van Diemen, gouverneur général des Indes orientales néerlandaises.
1637. Politique. Les Indes néerlandaises thé transporté en Europe,thés principalement au Japon, mais depuis 1637 les cadres de cette entreprise a une politique: «Comme les gens de commencer à consommer du thé,attendre plusieurs pots de thé en Chine et au Japon, dans chaque bateau. "
1638. Une île à l"empire. néerlandais forces conquis la belle île de Maurice.
1639. Pujante néerlandais.Néerlandais défaite du Portugal et de l"expulsion du Mali Trinco à Ceylan.
1640. Une eau trouble. L"utilisation du portugais en Espagne, les révoltes internes, notamment en Catalogne,de retrouver son indépendance de l"Espagne. Proclamée le roi Jean IV de Bragança.
1640. Adieu le Japon. Les forces japonaises d"exécuter les membres d"une délégation du Portugal.Après cet incident, les Japonais ont été la fermeture de leurs frontières et sont isolés du monde entier.
1641. Piste. Les Néerlandais ont conquis Malacca, qui était détenu par les Portugais.
Tu es mon printemps
J"aime votre goût et l"arôme
à aimer
De cette façon souhaitable Tea.
1642. La contre-attaque. Vaincu les forces portugaises néerlandais dans ce qu"on appelle la Gold Coast,Ghana et sont exposées dans ce bastion.
1644. Les Mandchous. La Chine est conquis par les Mandchous, qui a établi la dynastie des Quing de rester au pouvoir jusqu"en 1912.Au cours de la domination Quing mis au point différentes méthodes de contrôle de la fermentation du thé, qui a abouti à la mise au point de variétés de thé Oolong et noir.D"autres sources indiquent que ces variétés existent depuis 1550, la dynastie des Ming. La substance n"est qu"à partir de cette date et à la suite de la demande du marché, ont augmenté de variétés d"une manière durable.
1648. Le porte-parole. The French Guy Patin, Paris a écrit dans une lettre datée du 22 Mars et se réfère à une théorie de la médecine: «Le médecin est mort,désireux de favoriser le développement et a voulu lui donner du prestige, s"est répandue ici thèse thé. Le monde entier a condamné. Le reiréis et vous le verrez ". Il faisait référence au grand nombre d"options thérapeutiques pour l"infusion de thé a indiqué que les morts.
1649. Subtilement protester contre la république. Charles I d"Angleterre a été accusé et jugé, trouvé coupable est décapité.Le Prince de Galles est Charles II, mais seulement pour certaines parties de l"Ecosse et l"Irlande. Angleterre devient une république, avec Oliver Cromwell à la tête de l"Etat.Le nouveau gouvernement a besoin d"argent pour son programme et non pas quelque chose qui s"est passé à la taxe à l"importation de thé. Mais ce n"est pas bien connaître les particularités de l"Anglais, après les manifestations,est devenu un produit de contrebande et de bénéficier de la publicité de l"illégalité. D"autant plus que certains des contrebandiers ont été clercs. L"armée n"a pas l"audace de visiter la crypte des monastères,dont les sarcophages olorosos stockés correctement emballé paquet de thé. Boisson appelée «thé libre" ... Fiscalité ... est devenu un moyen de s"opposer à Cromwell
1650.La blonde Albion. Différentes variétés de thé sont offerts en Angleterre par la East India Company.
1650. Le thé en Amérique du Nord. Gouverneur Peter Stuyvesant ordonné d"envoyer la première expédition de thé pour les colons de la Nouvelle-Amsterdamville qui deviendra plus tard New York. Ainsi, bien que coûteux pour les droits de douane très élevés,Le thé est une boisson populaire parmi les Français qui ont colonisé la récente des villes américaines, notamment à la sophistication Boston.
1651. La célèbre île de Sainte-Hélène. Est occupé par les forces de la Compagnie hollandaise des Indes orientales.Ainsi que l"intensification de la colonisation de la région autour du Cap de Bonne Espérance.
qualifiés Smiles
Subtle astuces
Les arômes de thé
Hell passion.
1652. Les partenaires se chamailler. Angleterre déclare la guerre à la Hollande. dénonce les soi-disant loi de la navigation et a dirigé l"anglo-néerlandais des hostilités de 1652 à 1654,avec laquelle l"Angleterre acquis un certain succès. La Jamaïque a été saisi de l"Espagne en 1655. En alliance avec la France, les forces britanniques ont gagné la bataille des Dunes en 1658.
1652. Une nouvelle ville. Le néerlandais fondé Cape Town en Afrique du Sud.
1654. Fin de la guerre. Par le traité de Westminster, la fin de la sanglante bataille entre l"Angleterre et la Hollande.Les Pays-Bas doivent se conformer à la Loi de la navigation et de perdre un peu de son hégémonie avec la luminosité de saisies d"armes.
1656. Ceylan occupent l"île fut conquise par les Hollandais,il est resté jusqu"en 1796. En venant à cette île comme l"un des plus importants producteurs de thé.
1657. L"homme d"affaires Thomas Garway vend du thé en Angleterre. Les feuilles de thé sont offerts dans votre entreprise à domicile dans la ville de Londres.
1657. Café Garway de Londres, est devenu le premier bâtiment public de l"Ouest qui a servi le thé. Thomas Garway a présenté une affiche à l"extérieur de la chambre à la liste des effets positifs des nouvelles et des boissons exotiques:"Activer le corps, soulage les maux de tête et la lourdeur, élimine les obstructions de la rate, des reins et de débogage est bénéfique pour les calculs,facilite la respiration et de la lourde charge de protéger les rêves, le cerveau alerte et de renforcer la mémoire "dans le temps le thé devient une boisson non seulement absolument indispensable,mais aussi une partie essentielle de la culture et de la vie dans toutes les branches de l"Empire britannique.
1657. Le Docteur. A Paris, le Dr Pierre Grass de travail sur les propriétés du thé.
1657. Français fan. Il a salué Jouques écrit sur le thé, par rapport à l"herbe à poux et l"appelle "herbe divine" car le terme «boisson des dieux" vient d"être adopté par le cacao.
1658. La première publicité pour le thé est apparu dans un journal de Londres, appelé Mercury politiques,en Septembre de cette année, en disant: "La Chine a adopté une excellente boisson de tous les médecins et les cha appelé par les Chinois. par d"autres pays Tay-Orient, ou plus communément connu sous le nom de thé, cette vente Sultans Head,Sweetings Rebts café à proximité du Royal Exchange "
1658. écoles de thé au Japon. A ce jour, le transfert a été fait de maître à disciple et dont bénéficient ces certaine liberté d"interprétation et de développement,si c"est avec une grande Oribe et Rikyu. Dans le Japon des Tokugawa clan, créer des écoles de thé, le plus célèbre fils.Urasenke, Omotesenke et Mushanokoji Senko. Chacun témoigne d"une forte tradition, régi par son fondateur. Seul le grand maître, Iemoto, le pouvoir de transmettre aux étudiants et diplômés.Il existe également des écoles pour les classes sociales populaires. Il ya un cultivés en particulier pour les Samurai, dirigé par le célèbre Kobori Enshu.
1658. Bad bâton. Le protectorat s"est effondrée après la mort de Cromwell et de son filsRichard Cromwell, a été pour non-respect de l"Armée de terre. Dans la confusion qui a suivi, le général George Monck, commandant en Ecosse,marcha sur Londres, il est retourné à recueillir le long Parlement, et a préparé le retour d"exil du fils aîné du roi Charles I.
1660. Thomas Garway a publié une brochure qui dit que le thé est une boisson très saine,qui préserve la santé, "à l"extrême vieillesse», qui est également bon de préciser la fatigue oculaire, les "thé saisir les intestins et contribue à l"organisme est actif et exubérant.Mais vous ne pouvez pas demander.
Na est rien dans le monde
Comme l"excellent comme il
Après l"amour
C"est bon le thé!
1661. Négocier la dot. L"Angleterre a obtenu pas moins que le Portugal et Tanger Mumbai,que la dot de Catherine de Braganza mariés Charles II.
1662. Le vrai mariage. Thé renforcé sa popularité en Angleterre lorsque le roi Charles II épousa la princesse portugaise Catherine de Bragance,La nouvelle reine a été très friands de thé et a commencé à se répandre à la cour. Rappelez-vous que notre princesse va fournir la dot, autant que Mumbai.
1662. Théières. La troisième commence à l"époque moderne de la production de pots de thé en Chine, couvre la période allant de 1662 à 1875, la caractéristique de théières de cette période est un style géométrique,Universitaires chinois des formes abstraites de théières de cette période dans 18 des caractéristiques différentes, dites «Seng lundi 18 ".
1662. Splendor. Le premier empereur mandchou de Chine, Shun Chih, a été remplacé par son fils Kang Hsi, qui a ouvert une ère de gloire pour l"historique de la Chine. Culture du thé est très importante.
1663. Le thé contre la peste noire. Il a anéanti la population d"Amsterdam, il ya plus de dix mille morts, le thé est très populaire pour la médecine au moins réchauffement.
1664.New York. Les Britanniques occupent la Nouvelle Amsterdam, qui est devenu New York, qui commence une guerre coloniale à la Hollande, qui a duré jusqu"en 1667. Les dirigeants des deux parties ont des problèmes avec l"approvisionnement de thé sur les lieux du litige
1664.Les Français ont voulu entrer sur le marché pour le thé. Jean-Baptiste Colbert, les compagnies françaises basées à l"Est et West Indies.
1665. La grande peste de Londres a fait plus de 70.000 morts. Le thé est plus populaire que jamais.
1666. Une autre catastrophe. Un grand incendie a détruit massive et Londres,Beaucoup de bâtiments sont en voie de disparition, dont la célèbre Cathédrale de St. Paul. Le thé est plus populaire que jamais.
1669. Depuis Java. The East India Company.East India Company, vend du thé chinois ports de Java dans le marché de Londres.
1680. Le supermarché. Thé cultivé dans les domaines de l"Inde britannique et à Ceylan vendus en Hachoirs Lane,centre du commerce du thé à Londres.
1680. Le grand. Dies Itsuna shogun Tokugawa, grande fan de thé, son frère Sunayoshi ce qui se passe dans le gouvernement du Japon.
1683. Conquerors. Les Chinois Formosa conquérir, prendre le thé pour célébrer la victoire.
1684. Dynasty. Reach Daniel London jumelage tissage région des Cotswolds,Thomas et son fils, peu de temps après que le couple de jumelage est de travailler dans un salon de thé opérateur, la société D"Aether ans après Thomas a ouvert une entreprise appelée Toms Coffee House,Devereux, à la Cour. C"est le modeste début d"une grande dynastie de commerçants de thé.
1684. Un avis précis. Blegny Nicholas écrit à Paris, un traité avec les caractéristiques de la plante et de l"infusion de thé.
Dans la nappe blanche
Mil Centellas Light
hautaine de danse
Un parchemin de thé.
1687. Un autre chercheur. Lyon Désiré Bois écrit dans un document de recherche en droit de thé et de leurs substituts.
1689. Le long et difficile chemin vers le thé. La Russie et la Chine ont signé un traité sur le commerce dans la ville de Nerchinsk.Les Chinois réservés et suspectes, afin de maintenir les étrangers a exigé que les opérations auront lieu dans Usk Kayakhta, lointaine frontière près de deux mille kilomètres de Pékin à Moscou et cinq mille.Chine étape du parcours passe par une dangereuse route de montagne. Le thé a été menée sur des mules à la ville de Kalgan, à 300 km de Beijing, puis à travers le désert de Gobi à la frontière a été transporté par les caravanes entre 200 et 300 chameaux.Usk Kayakhta a été fait en échange. Les Russes l"objet d"un dumping de leurs peaux et les chameaux chargés de paquets de thé et de soie précieux,pour un long voyage de retour par la Mongolie et la Sibérie, dont la durée moyenne est de 15 mois.
1689. A Londres, le coût le moins cher du thé 7 shillings à la livre,presque chaque semaine de salaire du travailleur moyen. Cependant, il existe une demande croissante de toutes les classes sociales, ce qui a conduit le marché noir,qui a vendu en contrebande des Pays-Bas a introduit le thé.
1690. Dynasty Twining. Le fondateur de la dynastie était Daniel Twining, a été de tissage dans la région des Cotswolds, en Angleterre,à ce moment-là émigré à Londres avec son fils Thomas. Le jeune Thomas a commencé en tant que stagiaire avec un important négociant de thé jusqu"à 1706 quand elle a décidé de quitter et ouvrir son propre commerce,avait déjà l"expérience nécessaire. Nous pouvons signaler les descendants de cette célèbre dynastie de marchands de thé: Daniel (1713-1762), Richard I (1749-1824), Richard II (1772-1857) et Richard III (1807-1906).Chacun contribue à la consolidation de l"entreprise familiale et de donner le nom de la gloire Twining. Aujourd"hui, la famille Twining a maintenu la formule traditionnelle: thé et sympathie!
1692.Le monopole. Sa majesté le roi de France par un arrêté royal le privilège de mettre le thé, les riches bourgeois de Paris Maiestre François Damane pour six ans.
1698. À thé de l"Europe, Veronica. Physicien français Andry dans le but d"obtenir un remplacement pour le thé, publie un traité intitulé «Tea for Europe, ou les propriétés de Veronicatirées de l"observation des meilleurs auteurs, en particulier de M. Francus, médecin allemand "
Jaime Ariansen
http://www.historiacocina.com