Recettes de repas pour contrôle du cholestérol

Repas contre hipercolesteronemia

Quand une personne souffre hipercolesteronemia (rien de plus mauvais taux de cholestérol) doit beaucoup de soins pour la nourriture. Et si elle incorpore par certains acides gras qui font le mauvais du bon cholestérol, car beaucoup mieux. Voici deux recettes simples que vous pouvez prendre bon avantage.

L"alimentation est un point clé pour ceux qui souffrent d"un taux élevé de cholestérol. Est-ce que, inévitablement, ils doivent contrôler ce qu"ils mangent. Par conséquent, choisissez des recettes qui comprennent des acides gras bénéfiques pour le bon cholestérol mai être une option intéressante. Voici deux recettes qui répondent à cette exigence.

artichauts farcis

Ingrédients:

• Globe
  
• jambon serrano
  
• des oeufs cuits
  
• chapelure
  
• Juice citron
  
• Olive

Préparation:

Nettoyez les artichauts bien, en prenant soin d"enlever leurs parties dures telles que l"ouverture et peut être rempli d"un bit. Rocíalas avec de l"eau et le jus de citron,secándolas stand off et ensuite sur une casserole, de sorte qu"ils restent ensemble.

Faire la farce mordre les ?ufs durs, jambon,un peu d"huile d"olive extra vierge et de mie de pain, mettre un peu dans chacun des artichauts . Place du bouillon ou de l"eau salée, en prenant soin de ne pas taparlas (ce ne sera pas la farce feuilles) et la cuisson jusqu"à ce qu"elles soient tendres.
[14] Moules aux légumes

Ingrédients:

• L"ensemble des moules
  
• oignon
  
• ail
  
• Céleri
  
• Juice citron
  
• olives noires
  
• Sal,de poivre et d"épices

Préparation:

Faire un bouillon avec un peu de céleri,oignons, ail et fines herbes que vous voulez tout. Laisser bouillir pendant quelques minutes (jusqu"à ce qu"elle prenne la forme, l"arôme et la saveur du bouillon, précisément), et ajoutez les moules,cociéndolos mijoter. En l"ouvrant, Retirer et réserver les obus remplis, les laissant refroidir.

School resérvalo bouillon, et si vous le souhaitez pour une autre préparation.Preserves les légumes, car ils seront accompagne les moules. Ajouter une poignée d"olives noires tranchées et condiments, si désiré, avec le jus de citron, la mayonnaise et un peu d"huile d"olive vierge extra.

Juan Esteban Jorge
http://remedios.innatia.com